Cos’è una fattoria domestica – Agricoltura domestica in città

Oggigiorno non è raro trovare stormi di polli urbani. Questo è un modo semplice per interpretare le idee di agricoltura domestica. Tuttavia, non è necessario allevare animali da fattoria per provare l’agricoltura domestica urbana. Anche chi vive in condominio può integrare questo concetto con aiuole rialzate e colture in contenitori. Che gli spazi siano piccoli o grandi, l’agricoltura domestica in città non solo è possibile, ma è anche incredibilmente chic.

Che cos’è un’agricoltura domestica?

Ti piacerebbe avere il controllo su ciò che metti nel tuo piatto? Sei stanco dei cibi trasformati, dei costi elevati di frutta e verdura o delle sostanze chimiche e dei coloranti presenti nel tuo cibo? L’agricoltura domestica urbana potrebbe essere la risposta. Cos’è un orto domestico? Comprende idee sostenibili, combina una varietà dei tuoi cibi preferiti e valorizza lo spazio. Il tuo orto può fornirti pasti biologici e prodotti sufficienti da condividere con la famiglia e gli amici.

Iniziando con calma e pianificando attentamente, puoi sviluppare un giardino che ti fornisca gran parte del tuo cibo. Nel tempo puoi aggiungere elementi man mano che lo spazio, il tempo e le spese lo consentono. Un giardino di erbe aromatiche sulla finestra della cucina è un modo semplice per iniziare l’agricoltura urbana. Coltivare pomodori a testa in giù in estate o un vaso da tavolo con verdure sono anche modi facili ed economici per iniziare a coltivare il proprio orto domestico.

Le fattorie domestiche offrono esercizio fisico, sollievo dallo stress, cibo più sano, risparmio economico, abbelliscono il giardino e, in alcune regioni, producono cibo tutto l’anno. Non è necessario dedicare tutto il giardino alla produzione alimentare, né sacrificare l’aspetto estetico. Inserendo piante commestibili che sono belle e producono comunque cibo, è possibile ottenere un giardino dall’aspetto curato, anche all’interno.

Iniziare l’agricoltura domestica in città

A meno che non l’abbiate già fatto in passato, la prima regola è quella di iniziare in modo semplice. Scegliete colture domestiche che vi piace mangiare. Se ci sono già delle piante, prendete in considerazione la possibilità di sostituirle con quelle che producono cibo.

Un acero ornamentale è bello da vedere in diverse stagioni, ma un albero da frutto fornirà cibo alla vostra famiglia per tutta la vita. Assicuratevi di avere un’ampia varietà di erbe aromatiche, frutta e verdura. Sfruttate lo spazio con il giardinaggio verticale e assicuratevi di creare un cumulo di compost, in modo da avere a disposizione una grande quantità di “oro nero”.

Una volta che avrete imparato a integrare il cibo nel vostro spazio, potrete espandervi con altre idee di agricoltura domestica.

Altri aspetti dell’agricoltura domestica

Se avete spazio a disposizione, allevare polli è un ottimo modo per avere una fornitura costante di uova biologiche. Nutriteli con gli scarti della cucina e mangime per polli per garantire loro un’alimentazione equilibrata. I polli ridurranno la presenza di parassiti nel giardino e produrranno concime ricco per le vostre piante.

Potreste anche prendere in considerazione l’apicoltura, che vi consentirà di produrre il vostro miele e di avere molti impollinatori per far crescere frutta e verdura. Incoraggiate la presenza di insetti utili con casette per insetti e utilizzando metodi naturali di controllo dei parassiti e delle erbacce.

Non concentratevi solo sulle colture annuali da seme. Impegnatevi con piante perenni come asparagi, fragole e carciofi. Non esistono regole rigide e fisse per le fattorie domestiche, il che è fantastico. Potete adattare lo spazio alle vostre esigenze e a quelle della vostra famiglia.