
Cos’è l’aglio Purple Stripe? L’aglio Purple Stripe è un tipo di aglio a collo duro molto attraente, con vivaci strisce o macchie viola sulla buccia e sulla pelle. A seconda della temperatura, la tonalità di viola può essere vivace o pallida. La maggior parte delle varietà Purple Stripe produce da 8 a 12 spicchi a forma di mezzaluna per bulbo.
L’aglio Purple Stripe è adatto alla coltivazione in quasi tutti i climi, compresi quelli con inverni molto freddi. Tuttavia, può avere difficoltà nei climi caldi e umidi. Continua a leggere per scoprire come coltivare l’aglio Purple Stripe.
Coltivare l’aglio Purple Stripe
Pianta l’aglio in autunno, circa quattro-sei settimane prima che il terreno si congeli nella tua zona. Dividi un bulbo grande di aglio Purple Stripe in spicchi. Conserva i bulbi più carnosi per la semina.
Prima di piantare, mescola al terreno 5-7,5 cm di compost, letame ben decomposto o altro materiale organico. Pianta gli spicchi a una profondità di 2,5-5 cm, con la parte appuntita rivolta verso l’alto. Lascia uno spazio di 12,5-15 cm tra uno spicchio e l’altro.
Coprite l’area con pacciame, come paglia o foglie tritate, che proteggerà l’aglio dal ripetuto congelamento e scongelamento durante l’inverno. Rimuovete la maggior parte del pacciame quando vedete germogli verdi in primavera, ma lasciate uno strato sottile se il clima è ancora freddo.
Concimate l’aglio quando vedete una forte crescita all’inizio della primavera e poi di nuovo circa un mese dopo.
Annaffiate l’aglio quando i primi 2,5 cm di terreno sono asciutti. Interrompete l’irrigazione quando i bulbi iniziano a svilupparsi, solitamente intorno alla metà di giugno nella maggior parte dei climi.
Diserbate regolarmente; le erbacce assorbono l’umidità e le sostanze nutritive dai bulbi.
Raccogliete l’aglio in estate, quando la maggior parte delle foglie iniziano a diventare marroni e appassite.
Varietà di aglio Purple Stripe
- Belarus: aglio dal colore rosso-porpora intenso.
- Persian Star: buccia bianca con striature viola e sapore pieno, morbido e leggermente piccante.
- Metechi: varietà tradizionale molto piccante. La buccia esterna è bianca, ma diventa progressivamente più viola man mano che si rimuovono gli strati esterni. Matura più tardi e si conserva bene.
- Celeste: pianta alta e slanciata che produce aglio dal sapore caldo e ricco. La buccia interna dei bulbi è quasi completamente viola.
- Siberian: una varietà ricca e delicata.
- Russian Giant Marble: spicchi grandi dal sapore delicato.
- Purple Glazer: una pianta alta con foglie di un verde intenso che assumono una sfumatura blu alla luce del sole. Gli involucri esterni sono di colore bianco all’interno, ma quasi viola all’interno.
- Chesnok Red: Aglio grande e attraente composto da spicchi bianchi con strisce rosso-viola. Mantiene il suo sapore pieno quando viene cotto.
- Bogatyr: Aglio enorme, molto piccante, con una lunga durata di conservazione. La buccia esterna è bianca, tendente al marrone-viola vicino agli spicchi.




