
Le colture di copertura sono utilizzate da tempo in agricoltura, ma sapevate che possono essere utili anche nei giardini? Una coltura di copertura è qualcosa che si coltiva in quello che altrimenti sarebbe terreno nudo tra una stagione di crescita e l’altra. Gli agricoltori utilizzano le colture di copertura per migliorare e proteggere il terreno in vista della stagione successiva. Una volta lavorate nel terreno, diventano concime verde, aggiungendo sostanze nutritive e materia organica.
La semina di colture di copertura non è riservata solo alle aziende agricole commerciali. Anche i giardinieri e i piccoli agricoltori domestici possono trarne vantaggio. L’autunno è il momento giusto per seminarle, quindi ecco cosa devi sapere per iniziare.
Quali sono i vantaggi dell’utilizzo delle colture di copertura?
Sebbene le colture di copertura siano state tradizionalmente utilizzate nelle aziende agricole per sopprimere le erbacce e creare concime verde, anche i giardinieri domestici possono trarne vantaggio:
- Le colture di copertura riducono o prevengono l’erosione del prezioso strato superficiale del terreno.
- Riducono al minimo la crescita delle erbacce.
- Le radici delle colture di copertura aiutano a prevenire la compattazione del suolo.
- Le colture di copertura aumentano l’umidità e le sostanze nutritive nel suolo.
- Attirano gli impollinatori e gli insetti utili.
Il vantaggio indiretto di tutti questi fattori è il miglioramento della salute di qualsiasi pianta coltivata. Se coltivate i vostri ortaggi, le colture di copertura possono aiutarvi ad aumentare la resa.
Le migliori colture di copertura da piantare in autunno
Una coltura di copertura è qualsiasi pianta utilizzata per coprire il terreno nudo quando non viene utilizzato per un’altra coltura. Quindi, sebbene possa essere qualsiasi cosa, alcune piante sono migliori di altre per la pratica della coltivazione di copertura. In particolare, i legumi sono apprezzati per la loro capacità di aggiungere azoto al terreno.
La maggior parte delle colture di copertura deve essere lavorata nel terreno per essere utilizzata come concime verde. Tuttavia, è possibile scegliere tra alcune colture di copertura senza lavorazione del terreno.
Di seguito sono riportate sei eccellenti scelte di colture di copertura da piantare questo autunno nel vostro giardino.
1. Segale invernale

La segale invernale è una coltura di copertura popolare per l’inverno nei climi più freddi. È molto resistente al freddo, quindi anche se avete ritardato la semina di una coltura di copertura fino al tardo autunno, potete comunque utilizzare la segale invernale. Continuerà a crescere per tutto l’inverno, sviluppando lunghe radici che rompono il terreno compattato.
Semina i semi di segale a una profondità non superiore a cinque centimetri e annaffia per le prime due settimane se non piove. Taglia la segale invernale circa una o due settimane prima di iniziare a piantare in primavera. Puoi pacciamare e lasciare il materiale vegetale sul posto o compostarlo.
2. Grano invernale

Il grano invernale è un’altra buona opzione per la semina autunnale grazie alla sua resistenza al freddo. Può sviluppare radici profonde più di 0,9 m nel terreno, quindi è particolarmente indicato per la prevenzione dell’erosione e l’aerazione del suolo. Il grano invernale apporta anche molte sostanze nutritive al terreno.
Falciare il grano invernale in primavera prima che produca i semi. Cercare di falciarlo alcune settimane prima della semina primaverile. Ciò consentirà al materiale di decomporsi e arricchire il terreno. La paglia di grano essiccata può essere utilizzata come pacciamatura o compostata.
3. Trifoglio rosso

Il trifoglio rosso ha molte caratteristiche positive come coltura di copertura. È un legume, il che significa che fissa l’azoto e aumenta il contenuto di azoto utilizzabile nel terreno. Inoltre cresce rapidamente, copre densamente il terreno ed è molto efficace nel prevenire la crescita delle erbacce. Le radici sono ottime per smuovere il terreno.
Semina i semi di trifoglio rosso durante tutto l’autunno, anche fino a novembre inoltrato. I semi devono essere seminati a una profondità di circa mezzo pollice (1 cm). Mantieni il terreno umido mentre i semi germinano nel corso di 7-10 giorni.
Se vivi nella zona di rusticità USDA 5 o più fredda, l’inverno ucciderà la copertura del terreno di trifoglio. Se vivete in un clima più caldo, lavorate il terreno o soffocate il trifoglio in primavera per ucciderlo prima della semina primaverile.
4. Veccia villosa

La veccia villosa è un altro legume che aggiunge azoto fissato al terreno. È anche eccellente nel sopprimere le erbacce, è resistente all’inverno e adatta ai climi più freddi. La sua crescita vigorosa è ciò che rende la veccia villosa così efficace nel tenere sotto controllo le erbacce, ma questo può interferire con la semina primaverile. È essenziale ucciderla prima che possa auto-seminarvisi e diffondersi.
Semina i semi di veccia villosa in autunno a una profondità di 2,5 cm. La germinazione richiede dai 10 ai 14 giorni, quindi mantieni il terreno umido durante questo periodo. In primavera, falcia, lavora il terreno o copri la veccia villosa con un telo per ucciderla prima di iniziare a piantare.
5. Ravanello da lavorazione del terreno

Questo tipo di coltura di copertura è diverso dai tipici cereali e legumi utilizzati per la copertura invernale. Conosciuto anche come ravanello da foraggio o da olio, il ravanello da lavorazione del terreno è un tipo di daikon che sviluppa un grande fittone. Questo lo rende ideale per i terreni che hanno davvero bisogno di essere smossi e aerati. Come bonus, è possibile mangiare sia le radici che le foglie.
Tutto ciò che non viene mangiato marcirà in primavera, aggiungendo sostanze nutritive al terreno e lasciando grandi buche.
6. Sorgo

Ottima coltura di copertura autunnale per i climi più caldi, il sorgo cresce rapidamente e aggiunge sostanze nutritive al terreno. Un altro aspetto unico del sorgo è che sopprime i nematodi. Se avete avuto problemi con questi parassiti che vivono nel terreno, provate il sorgo come coltura di copertura invernale.
Semina i semi in autunno a una profondità di circa mezzo pollice (1 cm). Mantieni il terreno umido fino alla germinazione dei semi, che avviene in due o tre settimane.
Falcia il sorgo all’inizio della primavera e compostalo o utilizzalo come pacciame. Non lasciare che vada a seme.




