Piante di fragole e gelo: come proteggere le piante di fragole dal freddo

Le fragole sono una delle prime colture a fare la loro comparsa in primavera. Poiché sono così precoci, il danno causato dal gelo sulle fragole è una minaccia molto reale. Le piante di fragole e il gelo non sono un problema quando la pianta è in letargo durante l’inverno, ma un improvviso gelo primaverile quando le piante sono in fiore può devastare il campo di fragole. Proteggere le piante di fragole dal gelo è di fondamentale importanza, ma COME si proteggono le piante di fragole?

Piante di fragole e gelo

Il gelo può distruggere un intero raccolto di bacche, soprattutto se queste sono state esposte a temperature miti. Un gelo dopo una primavera calda può essere devastante. Le fragole sono particolarmente sensibili al gelo perché spesso fioriscono prima dell’ultima data senza gelate. I fiori di fragola sono più sensibili al gelo proprio prima e durante la fioritura. In questo momento, temperature inferiori a -2 °C danneggiano i fiori, quindi una certa protezione dal gelo è fondamentale per il raccolto. La protezione dal gelo è meno importante quando i fiori sono ancora in grappoli compatti e appena spuntano dalla corona; in questo momento tollerano temperature fino a -6 °C. Una volta che il frutto inizia a svilupparsi, temperature inferiori a -3 °C (26 °F) possono essere tollerate per periodi molto brevi, ma più lungo è il gelo, maggiore è il rischio di danni. Quindi, ancora una volta, è importante essere preparati a proteggere le piante dal gelo.