Cultures de couverture consommées par les poulets : utilisation des cultures de couverture pour l'alimentation des poulets

Vous avez des poules ? Alors vous savez que, qu’elles soient dans un enclos clos, dans un environnement bien aménagé ou dans un environnement ouvert (en libre parcours) tel qu’un pâturage, elles ont besoin de protection, d’un abri, d’eau et de nourriture. Il existe de nombreuses options pour répondre à ces besoins, mais une méthode écologique, durable et à faible impact consiste à cultiver des plantes de couverture pour les poules. Quelles sont donc les meilleures plantes de couverture pour l’alimentation des poules ?

Les meilleures plantes de couverture pour les poules

Il existe un certain nombre de plantes de couverture potagères qui conviennent à l’alimentation des poules. Parmi celles-ci, on trouve :

La luzerne
Le trèfle
Le seigle annuel
Le chou frisé
Le niébé
Le rabe
Le trèfle de Nouvelle-Zélande
Les navets
La moutarde
Le sarrasin
Céréales

La hauteur de la culture de couverture est importante, car les poulets, en raison de leur taille, se nourrissent à une hauteur différente de celle des autres animaux d’élevage. Les cultures de couverture pour poulets ne doivent pas dépasser 7,5 à 13 cm de hauteur. Lorsque les plantes dépassent 13 cm, la quantité de carbone dans leurs feuilles augmente et elles deviennent moins digestibles pour les poulets. Bien sûr, les poulets peuvent aussi trop brouter une zone, ce qui réduit la hauteur des cultures de couverture à moins de 5 cm, ce qui rend difficile leur repousse et leur régénération. Ce n’est pas toujours une mauvaise chose, comme je l’explique ci-dessous. Vous pouvez planter une seule culture de couverture pour nourrir les poulets, créer votre propre mélange ou acheter des semences pour pâturages de volaille en ligne. Les poulets peuvent être élevés en liberté et peuvent donner l’impression de manger de l’herbe (ils en mangent un peu), mais ils cherchent principalement des vers, des graines et des larves. C’est très bien, mais il est encore mieux d’ajouter les nutriments supplémentaires provenant de la recherche de nourriture dans les cultures de couverture. Les poules ont besoin d’une alimentation riche en acides gras oméga 3 pour transférer cette source à leurs œufs, ce qui est bon pour les humains. Une combinaison de céréales plantées comme culture de couverture pour nourrir les poules élargit le nombre de nutriments absorbés par les volailles et rend les poules plus saines, et donc les œufs plus sains.

Avantages de la culture de couverture pour l’alimentation des poules

Bien sûr, les cultures de couverture destinées aux poulets peuvent être récoltées, battues et stockées pour nourrir les poulets, mais leur permettre de se déplacer librement et de picorer présente des avantages indéniables. D’une part, vous n’avez pas à fournir d’efforts pour récolter et battre les cultures, et vous n’avez pas besoin de trouver de l’espace pour stocker les aliments. Les cultures de couverture telles que le sarrasin et le niébé sont souvent naturellement enfouies dans le sol pendant que les poulets picorent, ce qui vous fait gagner un temps précieux. Cela peut prendre un peu plus de temps, mais cela évite les effets néfastes de l’utilisation de combustibles fossiles et atténue les dommages que un motoculteur peut causer à la structure du sol. Les poulets constituent une méthode plus douce et plus écologique pour labourer les cultures. Ils mangent la végétation, mais laissent les racines des cultures de couverture en place afin de fournir de la matière organique aux micro-organismes et d’augmenter la rétention d’eau, tout en ameublissant les premiers 2,5 cm environ du sol. Oh, et le meilleur pour la fin : les excréments ! Le fait de laisser les poulets picorer librement leur nourriture parmi les cultures de couverture permet également de fertiliser naturellement le champ avec du fumier de poulet riche en azote. Le sol ainsi obtenu est riche en nutriments, aéré, bien drainé et, dans l’ensemble, parfait pour planter une culture alimentaire successive ou une autre culture de couverture.