Que sont les palmiers choux : informations sur l’entretien des palmiers choux

Également appelés palmiers Sabal, les palmiers chou (Sabal palmetto) sont des arbres originaires d’Amérique qui conviennent parfaitement aux régions côtières chaudes. Plantés en bordure de route ou en groupes, ils confèrent à toute la zone une atmosphère tropicale. Leurs fleurs blanches voyantes, disposées sur de longues tiges ramifiées, fleurissent au début de l’été, suivies à l’automne par des baies sombres comestibles. Le fruit est comestible, mais il attire davantage la faune sauvage que les humains.

Que sont les palmiers chou ?

Les palmiers chou peuvent atteindre une hauteur de 30 mètres ou plus à l’état sauvage, mais en culture, ils ne dépassent généralement pas 12 à 20 mètres. Le tronc de l’arbre, large de 45 à 60 cm, est surmonté d’une canopée arrondie composée de longues frondes. Il n’est généralement pas considéré comme un bon arbre d’ombrage, mais des groupes de palmiers chou peuvent fournir un ombrage modéré. Les frondes inférieures tombent parfois de l’arbre en laissant leur base, appelée « botte », attachée au tronc. Ces bottes créent un motif hachuré sur le tronc de l’arbre. À mesure que l’arbre mûrit, les bottes les plus anciennes tombent, laissant la partie inférieure du tronc lisse.

Région de culture du palmier chou

La région de culture du palmier chou comprend les zones de rusticité 8b à 11 de l’USDA. Des températures inférieures à -11 °C peuvent tuer la plante. Les palmiers choux sont particulièrement bien adaptés au sud-est et sont l’arbre emblématique de la Caroline du Sud et de la Floride. Presque résistant aux ouragans, cet arbre reste debout face au vent longtemps après que les pins se sont brisés en deux et que les chênes ont été déracinés. Choisissez un emplacement ensoleillé ou partiellement ombragé dans un sol bien drainé. Le plus difficile dans la culture d’un palmier chou est de le planter correctement. Faites attention aux racines lors de la transplantation de l’arbre. Les palmiers choux résistent à la sécheresse, mais seulement après que toutes les racines endommagées lors de la transplantation aient repoussé à partir de la base de l’arbre. Jusque-là, vous devrez arroser abondamment et souvent pour vous assurer que l’arbre reçoit l’humidité dont il a besoin. Une fois que le palmier chou est bien établi, son entretien est facile. En fait, il se débrouille très bien tout seul. Vous pouvez toutefois retirer les petites pousses qui apparaissent là où les fruits tombent au sol, car elles peuvent devenir envahissantes.