Uva selvatica Muscadine: la ricca storia americana dell’uva Muscadine
La Francia può avere il suo Cabernet e il suo Petit Verdot, ma qui negli Stati Uniti abbiamo le nostre uve, le uve selvatiche Muscadine. La storia dell’uva Muscadine è ricca in questa regione. Originaria del sud-est degli Stati Uniti, l’uva muscadine selvatica (Vitus rotundifolia) è stata utilizzata per oltre 400 anni, prima dai nativi … Leggi tutto