Non c’è niente di più delizioso di un fico maturo, appena raccolto dall’albero. Non fatevi ingannare, queste delizie non hanno nulla a che vedere con i biscotti Fig Newton: il loro sapore è più intenso e ricco di zuccheri naturali. Se vivete nelle zone di coltivazione USDA 8-10, c’è un fico che fa per voi. … Leggi tutto
Probabilmente originari dell’Asia, i fichi si sono diffusi in tutto il Mediterraneo. Appartengono al genere Ficus e alla famiglia delle Moraceae, che comprende 2.000 specie tropicali e subtropicali. Entrambi questi fatti indicano che i fichi prediligono temperature più calde e probabilmente non crescono bene se si vive, ad esempio, nella zona 5 dell’USDA. Ma non … Leggi tutto
Hai rinunciato ai fichi perché i tuoi inverni sono troppo rigidi? Desideri ardentemente i frutti mediterranei ma vivi in un clima polare? Allora hai bisogno di uno di questi alberi, che prendono il nome da una città non proprio nota per le sue temperature miti. I fichi Chicago Hardy sono resistenti. Quanto resistenti? Possono sopravvivere … Leggi tutto