Cos’è la gomma di acacia: usi e storia della gomma di acacia
Probabilmente avrete visto la dicitura “gomma di acacia” su alcune etichette alimentari. Si tratta di un ingrediente comune in molti alimenti trasformati, ma è importante anche nella produzione di alcuni tessuti, preparati farmaceutici, inchiostri e persino nella produzione di alcuni pigmenti. La gomma di acacia proviene da alberi che crescono nell’Africa tropicale. La gomma di … Leggi tutto