Teste di girasole alla griglia – Come cucinare una testa di girasole
Non so se questo capolavoro culinario sia nato dall’ingegno o dalla noia, ma è davvero bizzarro. La tendenza è quella di grigliare un capolino di girasole. Sì, proprio quell’enorme ex-fiore pieno di semi che rimane dopo che i petali dorati più grandi sono caduti. Si suppone che abbia il sapore e la consistenza del mais … Leggi tutto