I peperoni sono probabilmente uno degli ortaggi più comunemente coltivati negli orti domestici. Sono facili da coltivare, facili da curare e raramente sono soggetti a problemi. Tuttavia, molte persone hanno occasionalmente problemi con steli scoloriti o con piante che diventano nere. Perché le piante di peperone hanno striature nere sullo stelo Coltivare peperoni nel proprio … Leggi tutto
La salsa Tabasco è una delle salse piccanti più popolari oggi sul mercato. La storia americana del peperoncino Tabasco e della salsa che ne prende il nome inizia dopo la guerra civile in Louisiana, sull’isola di Avery. Tabasco è una parola messicana che l’ideatore della ricetta utilizzava per descrivere la sua salsa prototipo a base … Leggi tutto
Come la maggior parte dei giardinieri, quando pianifichi il tuo orto, probabilmente vorrai includere i peperoni. I peperoni sono ottimi in tutti i tipi di piatti, sia crudi che cotti. Possono essere congelati alla fine della stagione e gustati in vari piatti durante tutto l’inverno. Rinfresca le tue conoscenze sui peperoni per imparare tutto sulla … Leggi tutto
La primavera spinge molti giardinieri a sfogliare freneticamente i cataloghi di semi alla ricerca di ortaggi interessanti e gustosi da piantare. La coltivazione dei peperoni dolci italiani offre un’alternativa ai peperoni comuni, che spesso hanno una nota amara che può influire sul palato. Inoltre, essendo una varietà di Capsicum annuum, il sapore delicato dei peperoni … Leggi tutto
Avete sicuramente sentito parlare dei pomodorini ciliegini, ma cosa ne sapete dei peperoncini ciliegini? Cosa sono i peperoncini ciliegini dolci? Sono dei deliziosi peperoncini rossi delle dimensioni di una ciliegia. Se vi state chiedendo come coltivare i peperoncini ciliegini dolci, continuate a leggere. Vi forniremo informazioni sui peperoncini ciliegia e consigli su come coltivare una … Leggi tutto
Presente in molti piatti, dal famoso gulasch ungherese alle uova alla diavola, vi siete mai chiesti cosa sia la paprika? Ad esempio, dove cresce la paprika? Posso coltivare i miei peperoni da paprika? Continuiamo a leggere per saperne di più. Dove cresce la paprika? La paprika è una varietà di peperone dolce (Capsicum annuum) che … Leggi tutto
La popolarità dei peperoncini piccanti è evidente basta dare un’occhiata allo scaffale dei condimenti piccanti al supermercato. Non c’è da stupirsi, vista la varietà di colori, forme e gradi di piccantezza. Non dimentichiamo però le varie varietà di peperoni dolci, ognuno dei quali contribuisce in modo delizioso a una varietà di cucine. Per chi preferisce … Leggi tutto
Quest’anno stai coltivando peperoni con scarso successo? Forse uno dei tuoi problemi è che i peperoni hanno bucce sottili. La capacità di coltivare peperoni carnosi e dalla buccia spessa richiede più della semplice fortuna. Perché i tuoi peperoni hanno bucce sottili? Continua a leggere per scoprire come coltivare peperoni dalla buccia spessa. Motivi della buccia … Leggi tutto
Se vi piacciono i piatti thailandesi piccanti a cinque stelle, potete ringraziare i peperoncini thailandesi per il loro calore. L’uso del peperoncino thailandese si estende anche alla cucina dell’India meridionale, del Vietnam e di altre nazioni del Sud-Est asiatico. Il seguente articolo contiene informazioni sulla coltivazione dei peperoncini thailandesi per chi ama quel tocco in … Leggi tutto
Lascia perdere i peperoni dolci ripieni, è ora di aggiungere un po’ di pepe. Prova invece a riempire i peperoni Dolmalik Biber. Cosa sono i peperoni Dolmalik? Continua a leggere per scoprire come coltivare i peperoni Dolmalik, i loro usi e altre informazioni sui peperoncini Dolmalik. Cosa sono i peperoni Dolmalik? I peperoni Dolmalik Biber … Leggi tutto