Coltivazione associata per l’anguria in giardino

Quali sono le migliori piante da coltivare insieme all’anguria? Forse avete familiarità con lo stile di giardinaggio delle tre sorelle. In questo tipo di coltivazione associata, mais, fagioli e zucca vengono coltivati insieme per i benefici reciproci che queste piante si apportano a vicenda. Questa tecnica può essere utilizzata anche con altre piante, come l’anguria.

Che cos’è la coltivazione associata

La coltivazione associata, chiamata anche consociazione, è la pratica di coltivare due o più colture in stretta vicinanza. Prendendo come esempio le tre sorelle, considerate i benefici che ciascuna pianta offre:

• I fagioli fissano l’azoto nel terreno che viene utilizzato dal mais e dalla zucca.
• Il mais fornisce un supporto per la crescita dei fagioli.
• La zucca funge da pacciamatura vivente. Inoltre, le foglie spinose scoraggiano cervi e procioni dal mangiare il mais e i fagioli.

Per trovare piante da coltivazione associata adatte all’anguria, consideriamo innanzitutto i benefici offerti dalle piante di anguria. Come le zucche nella coltivazione delle tre sorelle, anche le piante di anguria possono essere utilizzate come pacciamatura vivente. Man mano che crescono, ombreggiano il terreno. Questo conserva l’umidità e scoraggia le erbacce.

In secondo luogo, esaminiamo quali caratteristiche delle altre piante sarebbero vantaggiose per le angurie in un orto associato:

• Migliore impollinazione– I fiori dell’anguria si aprono al mattino presto e durano solo un giorno. Per ottenere frutti di alta qualità, ogni fiore di anguria richiede diverse visite da parte degli impollinatori. In una coltivazione associata all’anguria, le piante che attirano le api possono aumentare la resa e migliorare l’aspetto dei meloni.
• Repellente per parassiti – Le piante di anguria possono essere danneggiate da numerosi parassiti. Le piante note per allontanare gli insetti sono ottime compagne.
• Spazio per crescere – Molte varietà di anguria hanno rampicanti che possono raggiungere i 4-6 metri di lunghezza. Scegli una pianta compagna che non competa per lo spazio.
• Pieno sole – Le piante di anguria coltivate in condizioni di ombra producono frutti meno numerosi e più piccoli. Evita piante compagne alte e frondose.

Cosa puoi piantare con l’anguria

• Cipolle – Il forte odore delle colture di allium offre protezione ai rampicanti e ai frutti dell’anguria scoraggiando i parassiti, compresi cervi e insetti. Il fogliame appuntito delle cipolle non ombreggia le angurie e i bulbi possono essere raccolti dopo il raccolto delle angurie.
• Fiori – Scegli specie di fiori a crescita bassa note per attirare gli impollinatori. Ottime scelte sono la monarda nana, le bocche di leone o i papaveri. Le calendule non solo attirano le api, ma allontanano anche gli afidi.
• Cotone– Gli studi indicano che la coltivazione intercalare di cotone e angurie non riduce la resa dei meloni, ma consente di raccogliere il cotone dallo stesso campo.
• Erbe aromatiche – Erbe aromatiche come il coriandolo e l’aneto non affollano né ombreggiano le piante di anguria, ma attirano insetti utili che si nutrono di afidi e altri parassiti del melone.
• Lattuga – Questa verdura a foglia verde non è né alta né produce ombra. Semina la lattuga a foglia insieme alle angurie, poi raccogli le verdure a foglia verde prima che le viti di melone abbiano bisogno di spazio.
• Ravanelli – Questi ortaggi a maturazione rapida possono anche essere utilizzati in una coltivazione associata alle angurie per sfruttare temporaneamente lo spazio libero mentre le viti di melone stanno crescendo. I ravanelli possono anche essere coltivati insieme a cipolle, aneto e lattuga.