
Gli orti comunitari sono spazi condivisi dai vicini per coltivare ortaggi e altre piante. Ci sono modi in cui tutti possono trarre beneficio da questi spazi. Un importante vantaggio e obiettivo di questi orti è quello di promuovere il giardinaggio sostenibile. Gli orti comunitari sostenibili abbelliscono i quartieri, sostengono la fauna selvatica e apportano benefici alla salute dei partecipanti.
In che modo gli orti comunitari sono sostenibili?
Il legame tra orti comunitari e sostenibilità funziona in entrambi i sensi. Mentre i partecipanti possono impegnarsi attivamente in pratiche di giardinaggio sostenibili, la semplice esistenza degli orti comunitari porta direttamente e indirettamente a una maggiore sostenibilità.
Studi condotti in Australia e nel Regno Unito dimostrano che le aree con orti comunitari sono complessivamente più sostenibili. Uno dei vantaggi ambientali è una maggiore biodiversità nel quartiere.
Gli orti comunitari contribuiscono alla sostenibilità anche cambiando gli atteggiamenti e le prospettive dei residenti. I vicini coinvolti hanno una migliore comprensione della provenienza del cibo, il che sviluppa il loro apprezzamento per stili di vita sani e sostenibili.
Lavorare in questi orti aiuta anche le persone a capire che non sono componenti passivi dell’ambiente, ma piuttosto partecipanti attivi. Apprezzano maggiormente il modo in cui possono agire per apportare cambiamenti positivi. I partecipanti riportano nella loro vita sia le conoscenze acquisite sia il senso di empowerment che ne deriva, per compiere scelte più responsabili dal punto di vista ambientale.
Come rendere sostenibile un orto comunitario
La sostenibilità degli orti comunitari è in una certa misura una parte naturale del processo. Trasformando uno spazio abbandonato o addirittura inquinato della città in un orto rigoglioso e diversificato, i membri della comunità rendono automaticamente il quartiere più sostenibile.
È importante però andare oltre e impegnarsi attivamente in pratiche che fanno bene alla salute dell’orto, della comunità e dell’ambiente:
Fare il compost
Il compost è uno dei prodotti da giardinaggio più sostenibili in assoluto. È possibile arricchire il terreno con il compost e allo stesso tempo riciclare i rifiuti dell’orto e della cucina. Non tutti hanno spazio nel proprio giardino per fare il compost, ma un giardino comunitario è un ottimo posto per un grande cumulo di compost.
Testare il terreno
Gli uffici locali di divulgazione agricola analizzeranno il vostro terreno e vi diranno se necessita di correzioni o di aggiunte di sostanze nutritive. Questo può aiutarvi a essere più efficienti ed efficaci nella creazione di un terreno che vi garantirà piante rigogliose. Invece di usare semplicemente un fertilizzante generico, scoprite di cosa hanno bisogno il terreno e le piante e adottate una strategia più mirata per evitare sprechi.
Evitate pesticidi ed erbicidi
Le pratiche di giardinaggio biologico sono le più sostenibili. Ciò significa estirpare le erbacce a mano e trovare modi non chimici per combattere i parassiti, come la consociazione o la raccolta manuale degli insetti dalle piante.
Risparmiate acqua
L’acqua è una risorsa preziosa in molte comunità. Per coltivare le piante in modo più sostenibile, potete raccogliere l’acqua piovana. Create dei barili di raccolta dell’acqua piovana ai pluviali per raccogliere e utilizzare l’acqua sulle piante. Anche annaffiare la sera e utilizzare l’irrigazione a goccia aiuta a evitare sprechi d’acqua. Utilizza il pacciame per ridurre al minimo l’evaporazione e mantenere più umidità nel terreno.
Pianta specie autoctone
Sebbene gli ortaggi siano probabilmente la ragione principale per cui si crea un orto comunitario, fai spazio anche alle piante perenni autoctone. Si tratta di piante originarie della tua zona che richiedono meno risorse per crescere. Aumenteranno la biodiversità dell’area, abbelliranno lo spazio e sosterranno la fauna selvatica, compresi gli impollinatori. Evitate sempre le specie invasive, che potrebbero danneggiare la fauna selvatica e soppiantare le piante autoctone.
Create giardini pensili
Cerca spazi unici in cui coltivare un orto comunitario. Molti tetti sono spazi inutilizzati con molta luce solare. Ci vuole un investimento iniziale leggermente superiore, ma un tetto verde può ridurre il consumo energetico all’interno degli edifici.
Un orto comunitario sostenibile è uno spazio produttivo e socialmente vivace. Qualsiasi tipo di orto nella comunità porterà dei benefici. Ma se riuscite a renderlo più sostenibile, trasformerete davvero lo spazio e insegnerete agli altri come applicare queste pratiche nella loro vita quotidiana.
Volete conoscere gli orti comunitari che stanno facendo la differenza in questo momento? Date un’occhiata alla nostra serie di conferenze “Community Gardening for Everyone” (Orti comunitari per tutti)!




