Consigli su come coltivare patate da semina in giardino

Le patate appena raccolte sono una grande soddisfazione per chi coltiva un orto domestico. Ma prima di poter raccogliere le patate, è necessario piantare i tuberi-seme. Coltivare i tuberi-seme è facile ed economico, ma ci sono alcune cose che è necessario sapere sulla loro piantagione per assicurarsi il successo.

Scegliere le patate da semina

Quando si va al supermercato, ci sono solo una mezza dozzina di tipi diversi di patate tra cui scegliere, ma quando si piantano patate da semina, è possibile scegliere tra oltre 100 varietà diverse.

È meglio fare qualche ricerca sui tipi di patate che crescono meglio nella propria zona e che hanno il sapore e la consistenza che piacciono. È importante dove acquistate le patate da semina. Anche se può sembrare una buona idea acquistare alcune patate al supermercato e utilizzarle come patate da semina, le patate del supermercato sono state trattate con sostanze chimiche che ne impediscono la germinazione e non sono state testate per le malattie comuni delle patate da semina. È meglio acquistare le patate da semina da un rivenditore affidabile.

Queste aziende vendono patate da semina certificate come prive di malattie e trattate per prevenire la formazione di funghi e marciume. Alcuni giardinieri preferiscono conservare le patate da semina di anno in anno. Questa pratica va eseguita a proprio rischio. Le patate da semina possono talvolta trasmettere malattie presenti nel terreno e, senza la possibilità di testarle come fanno le aziende produttrici, potrebbero mettere a rischio l’intero raccolto futuro.

Come tagliare le patate da semina

Non è necessario tagliare le patate da semina prima di piantarle. Tagliarle o meno è una scelta personale per un giardiniere domestico. Da un lato, tagliare le patate da semina vi aiuterà ad allungarle un po’, in modo da poter coltivare più piante di patate, ma, dall’altro lato, tagliare le patate da semina aumenta le possibilità di malattie e marciume. 

Se decidete di tagliare le patate da semina, tagliatele in pezzi in modo che ogni pezzo abbia almeno un occhio (anche se va bene anche più di un occhio per pezzo) e pesi almeno 28 g. Lasciate poi asciugare i pezzi di patate da semina in un luogo fresco ma umido per 2-3 giorni. In questa fase potete anche cospargere le patate da semina tagliate con una polvere antifungina. Dopo la stagionatura, devono essere piantate il prima possibile.

Come piantare le patate da semina

È importante piantare le patate da semina al momento giusto. Le patate da semina che crescono in un terreno troppo freddo e umido possono marcire, mentre quelle che crescono in un terreno troppo caldo potrebbero non produrre bene. È meglio piantare le patate da semina dopo che è passato il rischio di gelate intense, ma mentre si verificano ancora gelate leggere. 

Se temete che il clima nella vostra zona possa diventare troppo caldo o troppo freddo troppo rapidamente, potete provare a germogliare le patate da semina per anticipare la stagione. Piantate le patate da semina a una profondità di circa 5-7,5 cm e a una distanza di circa 60 cm l’una dall’altra. Una leggera gelata potrebbe uccidere i nuovi germogli sopra il livello del suolo una volta spuntati, ma non fatevi prendere dal panico.

Questo non ucciderà la pianta di patata e le patate ricresceranno rapidamente. Ora che conoscete questi pochi consigli su come tagliare e piantare le patate da semina, potete aspettarvi un raccolto di patate di successo.