Cura delle bacche di sorbetto: informazioni sulle bacche di sorbetto Phalsa

Che cos’è la bacca sorbetto, nota anche come pianta di bacca sorbetto Phalsa, e cosa ha di speciale questo grazioso alberello che gli è valso un nome così affascinante? Continua a leggere per saperne di più sulle bacche di sorbetto Phalsa e sulla loro cura.

Informazioni sulle bacche di sorbetto Phalsa

Se stai cercando qualcosa di un po’ diverso per il tuo giardino, allora non puoi sbagliare coltivando piante di bacche di sorbetto (Grewia asiatica). Questi arbusti o piccoli alberi originari dell’Asia meridionale producono drupe commestibili che inizialmente sono verdi, poi diventano rosse e infine viola scuro o nere man mano che maturano. Potrebbero essere uno dei migliori tipi di bacche da coltivare nel tuo giardino.

Le bacche di sorbetto, precedute da una profusione di fiori giallo brillante in primavera, sono simili nell’aspetto e nel gusto all’uva: si dice che siano ricche e dolci con una punta di acidità agrumata. Sono anche estremamente nutrienti, ricche di antiossidanti, vitamina C e altre sostanze nutritive. Queste bacche sono comunemente usate per preparare un succo rinfrescante e dissetante o possono essere semplicemente consumate così come sono con un po’ di zucchero.

Coltivare piante di bacche di sorbetto

Sebbene la pianta possa tollerare gelate leggere, le piante di sherbet berry crescono meglio nei climi più caldi e sono generalmente resistenti nelle zone USDA 9-11. Detto questo, si adattano molto bene alla coltivazione in vaso, rendendo più che possibile coltivarle nel giardino di casa. È sufficiente spostare la pianta all’interno quando tornano le temperature fredde e farla svernare in casa.

Queste piante non solo sono facili da coltivare, ma sono anche piuttosto vigorose. Posizionate la pianta in un’area con pieno sole o ombra parziale, anche se sono preferibili i luoghi più soleggiati.

Le piante di bacche di sorbetto Phalsa possono tollerare la maggior parte dei tipi di terreno, compresi quelli sabbiosi, argillosi o con scarsa fertilità. Tuttavia, per ottenere i migliori risultati nella coltivazione delle piante di bacche di sorbetto, fornite loro un terreno umido e ben drenato.

Se piantate in vaso, assicuratevi che sia abbastanza grande da consentirne la rapida crescita, con una larghezza di almeno 45-60 cm e una profondità di 50 cm. Assicuratevi inoltre che il contenitore abbia dei fori di drenaggio per evitare condizioni di eccessiva umidità, che possono portare al marciume.

Cura della piante di Sherbet Berry

Queste piante richiedono poche cure, purché le condizioni di crescita siano adeguate. Sebbene sia piuttosto resistente alla siccità, la pianta trae beneficio dall’irrigazione durante i periodi di caldo eccessivo e siccità, nonché durante la fruttificazione. In caso contrario, l’irrigazione delle piante viene normalmente effettuata quando i primi cinque centimetri di terreno sono asciutti, ma quelle coltivate in vaso potrebbero richiedere acqua aggiuntiva, anche quotidianamente nelle stagioni più calde. Anche in questo caso, assicurarsi che la pianta non rimanga immersa nell’acqua.

Concimare regolarmente sia le piante in terra che quelle in vaso durante la stagione di crescita con un fertilizzante idrosolubile. Poiché la sherbet berry fruttifica sulla crescita della stagione in corso, la potatura annuale appena prima della primavera aiuterà a favorire nuovi germogli e porterà a raccolti più abbondanti.