
Was ist eine Sherbet-Beere, auch bekannt als Phalsa-Sherbet-Beere, und was hat dieser hübsche kleine Baum an sich, dass er einen so charmanten Namen erhalten hat? Lesen Sie weiter, um mehr über Phalsa-Sherbetbeeren und die Pflege von Sherbetbeeren zu erfahren. Über Phalsa-Sherbetbeeren Wenn Sie auf der Suche nach etwas Außergewöhnlichem für Ihren Garten sind, dann liegen Sie mit dem Anbau von Sherbetbeeren (Grewia asiatica) genau richtig. Diese in Südasien beheimateten Sträucher oder kleinen Bäume produzieren essbare Steinfrüchte, die zunächst grün sind, bevor sie rot und dann tiefviolett bis schwarz werden, wenn sie reifen. Sie gehören zu den besten Beerenarten, die Sie in Ihrem Garten anbauen können.
Die Sherbet-Beeren, denen im Frühling eine Fülle leuchtend gelber Blüten vorausgeht, ähneln in Aussehen und Geschmack Trauben – sie sollen reichhaltig und süß sein, mit einer leicht zitronigen Säure. Außerdem sind sie äußerst nahrhaft und reich an Antioxidantien, Vitamin C und anderen Nährstoffen. Diese Beeren werden häufig zur Herstellung eines erfrischenden, durstlöschenden Saftes verwendet oder einfach mit etwas Zucker gegessen.
Anbau von Sherbet-Beerenpflanzen
Obwohl die Pflanze leichten Frost verträgt, wachsen Sherbet-Beeren-Pflanzen am besten in wärmeren Klimazonen und sind im Allgemeinen in den USDA-Klimazonen 9-11 winterhart. Allerdings sind sie bemerkenswert anpassungsfähig an Kübel, sodass es ohne Weiteres möglich ist, sie im heimischen Garten anzubauen. Bringen Sie die Pflanze einfach ins Haus, sobald die kalten Temperaturen zurückkehren, und überwintern Sie sie dort.
Diese Pflanzen sind nicht nur einfach zu züchten, sondern auch sehr widerstandsfähig. Stellen Sie die Pflanze an einen Standort mit voller Sonne bis Halbschatten, wobei Standorte mit möglichst viel Sonne bevorzugt werden.
Phalsa-Sherbet-Beerenpflanzen vertragen die meisten Bodenarten, einschließlich Sand, Lehm oder Standorte mit geringer Fruchtbarkeit. Die besten Ergebnisse beim Anbau von Sherbet-Beerenpflanzen erzielen Sie jedoch mit feuchten, gut durchlässigen Böden.
Wenn Sie die Pflanze in einen Topf setzen, achten Sie darauf, dass dieser groß genug ist, um ihrem schnellen Wachstum gerecht zu werden, d. h. mindestens 45 bis 60 cm breit und 50 cm tief. Achten Sie außerdem darauf, dass Ihr Behälter über Drainagelöcher verfügt, um übermäßige Feuchtigkeit zu vermeiden, die zu Fäulnis führen kann.
Pflege von Sherbet-Beeren
Bei geeigneten Wachstumsbedingungen ist die Pflege dieser Pflanzen relativ einfach. Obwohl sie relativ trockenheitstolerant sind, profitieren die Pflanzen bei übermäßig heißem, trockenem Wetter und während der Fruchtbildung von zusätzlicher Bewässerung. Ansonsten werden die Pflanzen normalerweise gegossen, wenn die obersten fünf Zentimeter Erde trocken sind, aber Pflanzen in Kübeln benötigen möglicherweise zusätzliche Wassergaben, bei wärmeren Temperaturen sogar täglich. Achten Sie auch hier darauf, dass die Pflanze nicht im Wasser steht.
Düngen Sie sowohl im Boden als auch in Kübeln gepflanzte Pflanzen während der Wachstumsperiode regelmäßig mit einem wasserlöslichen Dünger. Da die Sherbet-Beere an den Trieben der aktuellen Saison Früchte trägt, fördert ein jährlicher Rückschnitt kurz vor dem Frühjahr die Bildung neuer Triebe und führt zu höheren Erträgen.




