
Il cavolo rapa è un ortaggio piuttosto strano. Appartenente alla famiglia delle brassicacee, è un parente stretto di colture più conosciute come il cavolo cappuccio e i broccoli. A differenza dei suoi cugini, tuttavia, il cavolo rapa è noto per il suo gambo gonfio e globoso che si forma appena sopra il terreno. Può raggiungere le dimensioni di una palla da softball e assomiglia molto a un ortaggio a radice, tanto da guadagnarsi il nome di “rapa a gambo”. Sebbene le foglie e il resto dei gambi siano commestibili, è questa sfera gonfia che viene consumata più comunemente, sia cruda che cotta. Il cavolo rapa è popolare in tutta Europa, anche se è meno diffuso nei paesi anglofoni. Ciò non dovrebbe scoraggiarvi dal coltivare questo ortaggio interessante e gustoso. Continua a leggere per saperne di più sulla coltivazione del cavolo rapa in giardino e sulla distanza di piantagione.
Distanza di piantagione per il cavolo rapa
Il cavolo rapa è una pianta che predilige il clima fresco, cresce bene in primavera e ancora meglio in autunno. Fiorisce se le temperature scendono sotto i 7 °C (45 °F), ma diventa legnoso e duro se rimangono sopra i 24 °C (75 °F). Questo rende il periodo di coltivazione piuttosto breve in molti climi, soprattutto considerando che il cavolo rapa impiega circa 60 giorni per maturare. In primavera, i semi dovrebbero essere seminati una o due settimane prima dell’ultima gelata media. Seminare i semi in fila a una profondità di mezzo pollice (1 cm). Qual è la distanza giusta per la spaziatura dei semi di cavolo rapa? La spaziatura dei semi di cavolo rapa dovrebbe essere di uno ogni 2 pollici (5 cm). La distanza tra le file di cavolo rapa dovrebbe essere di circa 31 cm. Una volta che le piantine sono germogliate e hanno un paio di foglie vere, diradarle a una distanza di 13-15 cm l’una dall’altra. Se si procede con delicatezza, è possibile spostare le piantine diradate in un altro punto, dove probabilmente continueranno a crescere. Se volete anticipare il fresco clima primaverile, piantate i semi di cavolo rapa in casa alcune settimane prima dell’ultima gelata. Trapiantateli all’aperto circa una settimana prima dell’ultima gelata. La distanza tra le piantine di cavolo rapa trapiantate dovrebbe essere di 13-15 cm. Non è necessario diradare le piantine trapiantate.




