
Le colture alimentari sono soggette a numerosi problemi legati a parassiti e malattie. Diagnosticare cosa non va nella vostra pianta e come trattarla o prevenirla può essere difficile. Uno sguardo alla malattia dell’antracnosi, alle sue condizioni di formazione e ai metodi di controllo può aiutare a salvare il vostro raccolto di pomodori da malattie fungine molto contagiose. L’antracnosi è una malattia grave che colpisce molte colture e piante ornamentali. Sulle piante di pomodoro, può decimare il raccolto, producendo frutti non commestibili. Si tratta di un disastro per i coltivatori commerciali, ma colpisce anche i giardinieri domestici. L’antracnosi dei pomodori provoca lesioni sia sui frutti verdi che su quelli maturi. Continua a leggere per importanti informazioni sull’antracnosi dei pomodori, compreso come prevenire e curare la malattia.
Che cos’è l’antracnosi su un pomodoro?
Essenzialmente, l’antracnosi è un tipo di marciume dei frutti. Esistono molti tipi di marciume che possono colpire i pomodori, ma l’antracnosi è particolarmente diffusa. I pomodori affetti da antracnosi sono infettati dai funghi Colletotrichum phomoides, C. coccodes o diverse altre specie di Colletotrichum. Il fungo sopravvive e sverna nei vecchi detriti vegetali, ma può anche essere contenuto nei semi. Il tempo umido o gli schizzi causati dall’irrigazione forniscono le condizioni ideali per lo sviluppo della malattia, così come le temperature di 27 °C (80 °F) o superiori. Secondo le informazioni sull’antracnosi del pomodoro, anche la raccolta dei frutti maturi può staccare le spore infettive e diffondere la malattia a piante altrimenti sane. L’antracnosi dei pomodori colpisce solitamente i frutti maturi o troppo maturi, ma occasionalmente può manifestarsi anche sui pomodori verdi. I frutti verdi possono essere infetti, ma non mostrano segni fino alla maturazione. Inizialmente, i frutti sono infestati da macchie rotonde, infossate e impregnate d’acqua. Con il progredire della malattia, le lesioni diventano più grandi, più profonde e scure. I frutti infetti da una o due lesioni vengono scartati e gettati via. Questo perché gli stadi avanzati della malattia penetrano più in profondità nella polpa causando macchie sugherose, ammuffite e marciume. È anche molto contagiosa e la rimozione dei frutti infetti può aiutare a prevenire la diffusione del fungo. I pomodori con antracnosi contaminati dal fungo iniziano a mostrare segni di lesioni 5-6 giorni dopo il contagio.
Controllo dell’antracnosi dei pomodori
Un terreno scarsamente drenato favorisce l’insorgenza della malattia. Le colture della famiglia delle Solanacee dovrebbero essere sottoposte a una rotazione di 3-4 anni. Tra queste figurano anche i peperoni e le melanzane. Il sostegno delle piante con pali o graticci può ridurre al minimo il contatto con i funghi presenti nel terreno, così come l’applicazione di pacciame. L’irrigazione alla base delle piante può prevenire gli schizzi e l’umidità delle foglie che favoriscono la crescita dei funghi. Raccogli i frutti non appena sono maturi. Pulisci i residui vegetali della stagione precedente e tieni lontane dalla zona di coltivazione le erbacce che potrebbero ospitare il fungo. Se necessario, applica fungicidi quando le piante formano i primi grappoli di frutti e assicurati di coprire completamente i frutti. I fungicidi a base di rame sono considerati sicuri per prevenire l’antracnosi sui pomodori anche se utilizzati fino al giorno prima del raccolto e sono registrati per uso biologico se applicati secondo le linee guida.




