Información sobre la antracnosis del tomate: cómo tratar los tomates con antracnosis

Los cultivos alimentarios son presa de numerosas plagas y enfermedades. Diagnosticar qué le pasa a su planta y cómo tratarla o prevenirlo puede ser todo un reto. Conocer la enfermedad de la antracnosis, sus condiciones de formación y sus controles puede ayudarle a salvar su cultivo de tomates de enfermedades fúngicas muy contagiosas. La antracnosis es una enfermedad grave que afecta a muchos cultivos y plantas ornamentales. En las plantas de tomate, puede diezmar la cosecha y producir frutos no comestibles. Esto es un desastre para los cultivadores comerciales, pero también afecta a los jardineros domésticos. La antracnosis del tomate provoca lesiones tanto en los frutos verdes como en los maduros. Siga leyendo para obtener información importante sobre la antracnosis del tomate, incluyendo cómo prevenir y tratar la enfermedad.

¿Qué es la antracnosis en el tomate?

Básicamente, la antracnosis es una pudrición de la fruta. Hay muchos tipos de pudrición que pueden afectar a los tomates, pero la antracnosis es especialmente frecuente. Los tomates con antracnosis están infectados con los hongos Colletotrichum phomoides, C. coccodes o varias otras especies de Colletotrichum. El hongo sobrevive e incluso pasa el invierno en los restos de plantas viejas, pero también puede estar presente en las semillas. El clima húmedo o las salpicaduras del riego proporcionan las condiciones ideales para el desarrollo de la enfermedad, al igual que las temperaturas de 80 grados Fahrenheit (27 °C) o más. Según la información sobre la antracnosis del tomate, incluso la recolección de frutos maduros puede desprender esporas infectadas y propagar la enfermedad a plantas que, de otro modo, estarían sanas. La antracnosis del tomate suele afectar a los frutos maduros o demasiado maduros, pero en ocasiones puede aparecer en tomates verdes. Los frutos verdes pueden estar infectados, pero no muestran signos hasta que maduran. Inicialmente, la fruta se infesta de manchas redondas, hundidas y empapadas de agua. A medida que la enfermedad avanza, las lesiones se hacen más grandes, más profundas y se oscurecen. Los frutos infectados con solo una o dos lesiones se consideran desechables y se tiran. Esto se debe a que las etapas avanzadas de la enfermedad penetran más profundamente en la pulpa, causando manchas corchosas y mohosas y pudrición. También es muy contagiosa y la eliminación de los frutos infectados puede ayudar a prevenir la propagación del hongo. Los tomates con antracnosis que están contaminados por el hongo comienzan a mostrar signos de lesiones entre 5 y 6 días después de contraer el hongo.

Control de la antracnosis del tomate

Los suelos con mal drenaje favorecen la aparición de la enfermedad. Los cultivos de la familia de las solanáceas deben rotarse cada 3 o 4 años. Entre ellos se incluyen también los pimientos y las berenjenas. El uso de tutores o enrejados puede minimizar el contacto entre los hongos del suelo, al igual que la aplicación de mantillo. Regar la base de las plantas puede evitar las salpicaduras y las hojas mojadas que favorecen el crecimiento de hongos. Coseche los frutos tan pronto como estén maduros. Limpie los restos vegetales de la temporada anterior y mantenga las malas hierbas que puedan albergar el hongo lejos de la zona de cultivo. Si es necesario, aplique fungicidas cuando las plantas formen sus primeros racimos de frutos y asegúrese de cubrir completamente los frutos. Los fungicidas a base de cobre se consideran seguros para prevenir la antracnosis en los tomates, incluso si se utilizan hasta el día anterior a la cosecha, y están registrados para uso orgánico si se aplican dentro de las directrices.