Le migliori verdure da coltivare nel Pacifico nord-occidentale

Coltivare ortaggi nel Pacifico nord-occidentale può essere difficile a causa delle variazioni di temperatura e delle condizioni meteorologiche. Il Pacifico nord-occidentale è una regione molto vasta. Ciò significa che gli ortaggi più adatti alla coltivazione nello Stato di Washington potrebbero non essere i più adatti alla coltivazione in Oregon. Detto questo, di seguito sono riportate alcune informazioni generali sulla coltivazione di ortaggi nel Pacifico nord-occidentale, insieme ad alcuni degli ortaggi più facili da coltivare nella zona.

Quanto dura la stagione di coltivazione nel Pacifico nord-occidentale?

La stagione di coltivazione nello Stato di Washington inizia intorno al 24 marzo e dura fino al 17 novembre, per un totale di 238 giorni. In Oregon, la stagione di coltivazione è significativamente più breve, con soli 125 giorni tra l’ultima e la prima gelata. Tenete presente che la durata della stagione di crescita può variare notevolmente a seconda che vi troviate nella parte occidentale o orientale di uno di questi due stati.

Il Pacifico nord-occidentale è la parte nord-occidentale degli Stati Uniti che comprende l’Oregon, lo Stato di Washington e prosegue fino alla British Columbia in Canada. Questa vasta area comprende foreste pluviali, regioni costiere lungo l’Oceano Pacifico, catene montuose, zone desertiche aride e valli fluviali. L’altitudine, la topografia e la posizione geografica determinano la stagione di crescita di ciascuna zona, il che significa che può variare in modo significativo da una regione all’altra.

In generale, tuttavia, si dice che il Pacifico nord-occidentale abbia estati fresche e inverni miti nella maggior parte delle zone. Ciò significa che è consigliabile seminare i semi in casa e scegliere ortaggi a ciclo breve. Un vantaggio del clima temperato è che le serre fredde e le serre consentono al giardiniere di prolungare notevolmente la stagione di crescita.

Ortaggi consigliati per il Pacifico nord-occidentale

Gli ortaggi più facili da coltivare nel Pacifico nord-occidentale sono quelli di stagione fredda. Le verdure da clima fresco che possono essere coltivate da seme includono verdure di qualsiasi tipo, ravanelli, fagioli, aglio, cipolle, piselli e ortaggi a radice come carote, rape e barbabietole.

Le cipolle e l’aglio possono essere piantati già alla fine di febbraio, mentre i ravanelli possono essere seminati direttamente un mese prima dell’ultima data di gelata nella vostra zona. Barbabietole, carote e patate novelle vanno piantate circa un paio di settimane dopo i ravanelli. Le varietà di patate più grandi non dovrebbero essere piantate fino all’ultima data di gelata.

Un altro allium che cresce magnificamente nel Pacifico nord-occidentale è il porro. I porri possono essere seminati direttamente all’aperto o avviati all’interno per il raccolto autunnale e invernale. I porri dovrebbero essere pronti circa 70 giorni dalla semina.

Altre verdure che prosperano in questa regione sono il cavolfiore, i broccoli, i cavolini di Bruxelles, il cavolo riccio, il cavolo cappuccio e il cavolo nero. Il cavolo riccio può essere seminato direttamente nell’orto in tarda primavera, ma il cavolo cappuccio, il cavolfiore e i broccoli devono essere seminati in casa e poi trapiantati tra la metà e la fine della primavera, quando hanno le prime foglie vere, circa sei-otto settimane dopo la semina.

I piselli dovrebbero essere piantati un mese prima dell’ultima data di gelata nella vostra zona, ma assicuratevi che il terreno sia abbastanza asciutto, poiché questa coltura è soggetta a marcire. I fagioli dovrebbero essere seminati direttamente nell’orto in tarda primavera, dopo l’ultima data di gelata e quando le temperature si sono riscaldate.

Le piante che amano il calore crescono meglio se piantate da semenzali: più sono grandi, meglio è. Queste includono cetrioli, pomodori, peperoni, melanzane e meloni. In questo caso, le varietà di dimensioni più piccole danno risultati migliori rispetto a quelle di dimensioni maggiori, quindi scegliete cetrioli limone o persiani, pomodorini ciliegini o peperoncini thailandesi se volete garantire un raccolto prima del primo gelo. Pianificate di piantarli quando le temperature aumentano tra maggio e giugno.

Consigli per l’orticoltura nel Pacifico nord-occidentale

Le verdure hanno bisogno di sole, almeno sei ore al giorno, preferibilmente di più, quindi scegliete il luogo di coltivazione di conseguenza. Il Pacifico nord-occidentale è noto per essere piuttosto umido in primavera in alcune zone, quindi assicuratevi di piantare in un terreno ben drenante o in un letto rialzato.

Poiché la stagione di crescita è relativamente breve, tutti i giardinieri trarranno vantaggio dalla protezione delle colture dalle temperature fresche in primavera o per un secondo raccolto in autunno con campane di vetro, coperture per filari, serre o persino pacciamatura di plastica nera per riscaldare la temperatura del terreno. Inoltre, se acquistate colture da clima caldo, assicuratevi di selezionare le piantine più grandi che riuscite a trovare.

Controllate sempre il tempo necessario per il raccolto riportato sulle confezioni dei semi. Questo vi dirà se una particolare varietà, ad esempio di fagioli, è adatta a questa zona del Pacifico nord-occidentale. Parlate anche con amici, vicini, parenti e personale dei vivai delle varietà collaudate che hanno piantato. Anche l’ufficio di divulgazione agricola locale può fornire consigli e probabilmente dispone anche di opuscoli o informazioni online con raccomandazioni.

Ricordate che le date di semina non sono fisse. Tenete d’occhio le previsioni del tempo e adeguatevi di conseguenza in caso di maltempo imminente.