Erba angelica: come coltivare l’angelica
La prossima volta che berrete un martini, assaporatene il gusto e ricordate che proviene dalla radice di angelica. L’angelica è una pianta europea utilizzata come agente aromatizzante in molti tipi di liquori popolari, tra cui il gin e il vermouth. L’angelica ha una lunga storia di utilizzo come condimento, medicinale e tisana. Sebbene non sia … Leggi tutto