Pianta di ravanello fiorito – Come affrontare la fioritura precoce dei ravanelli

Il tuo ravanello è fiorito? Se hai una pianta di ravanello in fiore, significa che è andata a seme. Ma perché succede e cosa puoi fare per evitarlo? Continua a leggere per saperne di più.

Perché i ravanelli vanno a seme?

I ravanelli vanno a seme per lo stesso motivo di qualsiasi altra pianta: a causa delle alte temperature e delle giornate lunghe. I ravanelli sono considerati colture di stagione fredda e crescono meglio all’inizio della primavera o in autunno, quando le temperature oscillano tra i 10 e i 16 °C e la durata del giorno è da breve a moderata. Inoltre, durante la crescita amano l’umidità abbondante. Se i ravanelli vengono piantati troppo tardi in primavera o troppo presto in autunno, le temperature più calde e le giornate più lunghe dell’estate porteranno inevitabilmente alla fioritura. Anche se è possibile tagliare il fiore del ravanello, i ravanelli che hanno fiorito avranno un sapore più amaro e sgradevole e tenderanno ad essere più legnosi.

Prevenire la fioritura dei ravanelli

Esistono diversi modi per ridurre al minimo la fioritura precoce delle piante di ravanello. Poiché prediligono condizioni di crescita fresche e umide, assicurati di piantarle quando le temperature sono comprese tra i 10 e i 16 °C (50-65 °F). Temperature più elevate ne accelereranno la maturazione e la fioritura precoce. Quelle coltivate a temperature più fresche avranno anche un sapore più delicato. I ravanelli piantati in primavera dovrebbero anche essere raccolti presto, prima che il caldo e le lunghe giornate estive inizino a farsi sentire. I ravanelli maturano solitamente in 21-30 giorni o tre-quattro settimane dopo la semina. È una buona idea controllarli frequentemente, poiché tendono a crescere piuttosto rapidamente. In genere, i ravanelli rossi sono pronti per essere raccolti appena prima di raggiungere un diametro di circa 2,5 cm. Le varietà bianche si raccolgono preferibilmente quando hanno un diametro inferiore a 2 cm. Alcune varietà orientali sono naturalmente inclini alla fioritura, che può verificarsi indipendentemente dai vostri sforzi. Se i vostri ravanelli sono già stati piantati più tardi del dovuto, potete ridurre al minimo gli effetti della fioritura mantenendo le piante irrigate e aggiungendo del pacciame per aiutare a trattenere l’umidità e mantenere le piante più fresche.