
La vita medievale è spesso descritta come un mondo fantastico fatto di castelli da favola, principesse e cavalieri affascinanti su cavalli bianchi. In realtà, la vita era dura e la carestia era una preoccupazione costante, anche per la ricca classe superiore. È vero che i giardini offrivano bellezza e sollievo durante i periodi bui, ma soprattutto erano una necessità fondamentale per la sopravvivenza. Anche i contadini che possedevano solo un piccolo appezzamento di terra coltivavano cibo per sostentarsi nei mesi a venire.
Se vi state chiedendo come creare un giardino medievale e quali piante medievali includervi, i seguenti consigli potrebbero esservi d’aiuto.
Progettazione di giardini medievali
Se siete interessati alla progettazione di giardini medievali, tenete presente che potete rappresentare un’idea senza essere completamente autentici. Di solito, è meglio mantenere le cose semplici. La maggior parte dei giardini medievali era circondata da mura o recinzioni costruite con legno flessibile di salice, amamelide, forsizia, prugno o castagno. Se una recinzione non si adatta al vostro progetto di giardino, anche un robusto traliccio evoca immagini di giardini medievali.
I giardini erano divisi in sezioni distinte, ad esempio una per le piante commestibili, una per le piante medicinali e una per le piante ornamentali. Il vostro giardino medievale potrebbe essere diviso da sentieri in pietra o ghiaia.
Le famiglie reali spesso godevano di giardini recintati simili a parchi con filari di alberi, fontane o laghetti pieni di carpe o altri pesci. I giardini erano spesso popolati da fauna selvatica di ogni tipo, tra cui cervi, conigli, merli, cardellini, fagiani e pernici. Le piante topiarie erano una caratteristica popolare dei giardini reali.
I giardini delle classi superiori avevano quasi sempre panchine in erba per rilassarsi e chiacchierare. Le panchine erano spesso piantate con erbe aromatiche come la camomilla o il timo rampicante, che rilasciavano un aroma profumato quando venivano schiacciate dal fondoschiena reale. Le panchine erano spesso attaccate a pergolati o tralicci.
Piante da giardino medievali
Nel design dei giardini medievali, molte piante avevano più di una funzione e c’era meno distinzione tra le piante. Ad esempio, i fiori potevano essere ornamentali, culinari e medicinali sia per la mente che per il corpo.
Frutta, verdura e noci erano alimenti di base nei giardini medievali e la maggior parte di essi sono ancora coltivati nei giardini moderni. I giardini medievali contenevano molte delle stesse erbe che usiamo oggi, ma alcune sono meno familiari alla maggior parte dei giardinieri moderni, come ad esempio:
- Cardo selvatico
- Cardo carline
- Avens
- Birthwort
- Orris
- Cupid’
- Salicornia
- Galium aparine
- Agrimonia
- Agnocasto
- Silene coronaria
- Pied di orso
- Skirret
- Orpine
Fiori e piante ornamentali dei giardini medievali
La maggior parte dei fiori dei giardini medievali sono le stesse piante colorate e facili da coltivare che si trovano nei nostri giardini moderni, come ad esempio:
- Bosso
- Ginepro (utilizzato anche come erba medicinale)
- Rose
- Calendule
- Violette
- Primule
- Aquilegia
- Giglio
- Iris
- Malvarosa




