
Ortaggio a radice resistente dal sapore dolce e leggermente nocciolato, la pastinaca è ancora più buona dopo l’arrivo del gelo autunnale. La pastinaca non è difficile da coltivare, ma una corretta preparazione del terreno fa la differenza. Continua a leggere per scoprire quali sono i requisiti del terreno per la coltivazione della pastinaca.
Condizioni di coltivazione della pastinaca
Dove piantare la pastinaca? La pastinaca è piuttosto versatile. Un luogo di piantagione in pieno sole è l’ideale, ma le pastinache di solito crescono bene anche in ombra parziale, vicino a piante di pomodoro o fagioli. Preferibilmente, il terreno per le pastinache dovrebbe avere un pH compreso tra 6,6 e 7,2. La preparazione del terreno è una parte importante della coltivazione delle pastinache.
Trattamento del terreno per le pastinache
Le pastinache richiedono un terreno ben drenato e fertile per sviluppare dimensioni e qualità ottimali. Iniziate scavando il terreno a una profondità di 31-46 cm. Lavorate il terreno fino a renderlo sciolto e fine, quindi rastrellate via tutte le pietre e le zolle. È sempre una buona idea aggiungere una generosa quantità di compost o letame ben decomposto, soprattutto se il terreno del vostro giardino è duro o compatto. Le pastinache coltivate in terreni duri possono rompersi quando vengono estratte, oppure possono diventare storte, biforcute o deformate mentre cercano di spingersi attraverso il terreno. Anche i seguenti consigli su come migliorare le condizioni del terreno per la coltivazione delle pastinache possono essere utili:
- Quando pianti i semi di pastinaca, piantali sulla superficie del terreno, quindi coprili leggermente con sabbia o vermiculite. Questo aiuterà a evitare che il terreno formi una crosta dura.
- Assicurati di estirpare regolarmente le erbacce, ma non lavorare mai il terreno né estirpare quando il terreno è bagnato. Estirpa con attenzione e fai attenzione a non scavare troppo in profondità.
- Innaffia secondo necessità per mantenere il terreno uniformemente umido. Uno strato di pacciame applicato intorno alle piante dopo la germinazione manterrà il terreno umido e fresco con l’aumentare delle temperature. Ridurre l’irrigazione con l’avvicinarsi del raccolto per evitare che si spaccino.




