Cosa può essere compostato? – E cosa non dovresti mai mettere in un cumulo di compost

Cosa può essere compostato? E cosa non dovrebbe essere aggiunto al cumulo di compost? Queste sono domande importanti a cui rispondere prima di iniziare. Il compostaggio è ottimo per il giardino, poiché fornisce sostanze nutritive gratuite da aggiungere al terreno. È anche un buon modo per limitare i rifiuti da smaltire in discarica. Ma per compostare con successo, è necessario sapere cosa è compostabile e cosa non lo è. Quando si impara a compostare, una delle cose che più mette in difficoltà i giardinieri è aggiungere i materiali corretti per ottenere il rapporto ideale tra compost verde e marrone. Di seguito, discuteremo cosa mettere in un bidone del compost (o cosa tenere fuori) e perché.

Cosa posso compostare?

In generale, i materiali organici sono compostabili. Questo non significa che tutti i prodotti organici debbano essere messi nel compost, ma molti possono esserlo. Esistono due tipi principali di materiali organici compostabili: le cosiddette sostanze “marroni”, ricche di carbonio, e i prodotti “verdi”, ricchi di azoto.

I materiali marroni ricchi di carbonio includono:

• Foglie secche e ramoscelli
• Paglia
• Segatura e trucioli di legno non trattati
• Giornali
• Cartone
• Cartoncino
• Molti tipi di carta non lucida, compresi tovaglioli e piatti di carta, carta da quaderno, sacchetti di carta, pirottini da forno e asciugamani di carta.

Sminuzzare sempre la carta e il cartone prima di metterli nel compost, altrimenti ci vorrà troppo tempo per decomporli.

Il materiale organico verde e ricco di azoto comprende l’erba tagliata e la maggior parte dei rifiuti alimentari. La maggior parte di questi ultimi è adatta al compostaggio, tra cui:

• Scarti di frutta e verdura, comprese le bucce, ma rimuovete eventuali etichette adesive
• Fondi di caffè (con il filtro)
• Bustine di tè (senza graffette)
• Gusci d’uovo frantumati (sciacquarli prima)
• La maggior parte dei rifiuti alimentari, tra cui pane, pannocchie di mais, farina, riso, fiocchi d’avena e altri cereali.

Altri elementi che possono essere aggiunti al compost includono ossa macinate e letame vegetariano (ad esempio di mucche, cavalli, conigli, criceti, ecc.)

Cosa non mettere nel compost

Sapere cosa non mettere nel compost è importante tanto quanto sapere cosa metterci. Gli ingredienti inappropriati possono creare molti problemi di compostaggio e attirare visitatori indesiderati.

Carne, grassi e latticinisono gli ingredienti che più comunemente vengono aggiunti per errore al cumulo di compost. Questi tipi di scarti di cucina sono generalmente sconsigliati per il compostaggio perché attirano animali selvatici che non si desidera avere vicino alla casa. Anche se il bidone è sicuro, ci saranno animali indesiderati che cercheranno di entrarvi. I grassi da evitare includono burro, olio e maionese.

Tuttavia, è possibile compostare una quantità maggiore di questi prodotti utilizzando un metodo alternativo, come il compostaggio elettrico, che utilizza il calore per decomporre i materiali, o il compostaggio bokashi, che li fermenta. Il Reencle Home Composter, disponibile su Amazon, è un apparecchio all’avanguardia che crea compost piantabile in poche settimane e nutre i microbi durante il processo. In alternativa, provate questo kit per il compostaggio bokashi disponibile su Amazon.

Altri articoli che non dovreste compostare sono:

• Rifiuti animali non vegetariani –I rifiuti o le feci di cani e gatti o di altri animali carnivori possono essere pericolosi nel compost. Il vostro cumulo di compost potrebbe non raggiungere una temperatura sufficientemente alta da uccidere batteri o parassiti nocivi. Non vale la pena correre il rischio.
• Legno trattato –Segatura, trucioli di legno, pannelli truciolari e altri scarti di legno trattati chimicamente introducono sostanze nocive nel compost.
• Materiali compostabili per la ristorazione – I contenitori per alimenti e le posate che dichiarano di essere compostabili non si degradano abbastanza rapidamente per il cumulo di compost domestico. Questi dovrebbero essere smaltiti in discarica, dove avranno molto più tempo per decomporsi.
• Carta lucida o patinata – I prodotti di carta con rivestimento ceroso o lucido non si decompongono bene nel compost. Evitate anche la carta con goffratura metallica o inchiostro.
• Erbacce– Le erbacce non sono dannose per il compost, ma usate il buon senso quando le aggiungete. A meno che non si tratti di compostaggio a caldo, i semi delle erbacce potrebbero non essere distrutti dalle temperature presenti nel compost. Alcune erbacce si riproducono da piccoli frammenti. Potreste finire per diffondere erbacce persistenti o invasive in tutto il vostro giardino.
• Piante malate – Se state combattendo contro malattie che colpiscono alcune delle vostre piante da giardino o da appartamento, smaltitele con i rifiuti normali. Le malattie possono diffondersi attraverso il compost. Inoltre, evitate di compostare piante che sono state trattate con erbicidi o pesticidi.
• Rifiuti di noce nera – Gli alberi di noce nera producono sostanze tossiche per alcune piante. Non aggiungere noci, foglie o ramoscelli al compost.
• Cenere – Non aggiungere cenere di legno, cenere di carbone o carbone al compost. La cenere di legno impiega troppo tempo a decomporsi ed è altamente alcalina. Il carbone e il carbone contengono sostanze tossiche per le piante.