Piantare mandorle – Come coltivare una mandorla dal seme

Le mandorle non sono solo deliziose, ma anche estremamente nutrienti. Crescono nella zona USDA da 5 a 8 e la California è il maggiore produttore commerciale. Sebbene i coltivatori commerciali le propaghino tramite innesto, è possibile coltivare le mandorle anche dai semi. Tuttavia, non si tratta semplicemente di piantare mandorle incrinate. Sebbene la germinazione delle mandorle richieda un po’ di esperienza, propagare i propri alberi di mandorlo coltivati da seme è sicuramente un progetto divertente per i giardinieri principianti o appassionati. Continua a leggere per scoprire come coltivare una mandorla da seme.

Informazioni sulla piantagione delle mandorle

Una piccola curiosità che forse non sapete: le mandorle, sebbene siano considerate frutta secca, sono in realtà un tipo di frutto con nocciolo. I mandorli fioriscono a febbraio o marzo, mettono le foglie e producono un frutto verdastro che assomiglia molto a una pesca, solo che è verde. Il frutto si indurisce e si spacca, rivelando il guscio della mandorla al centro del guscio del frutto. Se volete provare a far germogliare le mandorle dai semi, evitate quelle lavorate. A seguito di un paio di epidemie di salmonella all’inizio degli anni 2000, dal 2007 l’USDA ha iniziato a richiedere che tutte le mandorle fossero igienizzate tramite pastorizzazione, anche quelle etichettate come “crude”. Le noci pastorizzate sono inutili. Non daranno origine ad alberi. Per coltivare mandorle dai semi è necessario utilizzare noci fresche, non pastorizzate, non sgusciate e non tostate. L’unico modo per ottenere tali noci è procurarsi semi veramente crudi da un agricoltore o dall’estero.

Come coltivare una mandorla dai semi

Riempite un contenitore con acqua di rubinetto e metteteci almeno una dozzina di mandorle. Lasciatele in ammollo per almeno otto ore, quindi scolatele. Perché così tante noci se volete solo un albero? Questo perché il loro tasso di germinazione è incerto e per tenere conto di quelle che potrebbero ammuffire. Con uno schiaccianoci, rompete parzialmente il guscio delle mandorle per esporre la noce all’interno. Non rimuovere il guscio. Disponi le mandorle in un contenitore rivestito con carta assorbente umida o muschio di sfagno e copri il contenitore con pellicola trasparente per trattenere l’umidità. Metti il contenitore con le mandorle in frigorifero per due o tre mesi, controllando ogni settimana che l’interno sia ancora umido. Questo processo è chiamato stratificazione. La stratificazione significa semplicemente ingannare i semi di mandorla facendogli credere di aver superato l’inverno. Aumenta il tasso di germinazione dei semi, che di solito germinano entro pochi giorni dalla semina. I semi possono anche essere “stratificati sul campo” immergendoli per una notte e poi piantandoli all’aperto in autunno. I semi non cresceranno fino alla primavera, ma il processo di stratificazione aumenterà il loro tasso di germinazione. Una volta che i semi sono stati stratificati, riempite un contenitore con terriccio. Premete ogni seme nel terreno per circa 2,5 cm. Innaffiate i semi e posizionate il contenitore in una zona calda e soleggiata. Innaffiate una volta alla settimana o quando il terreno risulta asciutto a una profondità di 4 cm. Trapiantate le piante quando raggiungono un’altezza di 46 cm.

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