Mandelbäume pflanzen – Wie man Mandeln aus Samen züchtet

Mandeln sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst nahrhaft. Sie wachsen in den USDA-Klimazonen 5 bis 8, wobei Kalifornien der größte kommerzielle Produzent ist. Obwohl kommerzielle Anbauer sie durch Veredelung vermehren, ist es auch möglich, Mandeln aus Samen zu ziehen. Es reicht jedoch nicht aus, einfach nur geknackte Mandeln zu pflanzen. Obwohl die Keimung von Mandeln ein wenig Know-how erfordert, ist die Vermehrung eigener Mandelbäume aus Samen ein spannendes Projekt für Anfänger und passionierte Hobbygärtner. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man Mandeln aus Samen züchtet. Über das Pflanzen von MandelnEine kleine Information, die Sie vielleicht noch nicht kennen: Mandeln werden zwar als Nüsse bezeichnet, sind aber eigentlich eine Art Steinobst. Mandelbäume blühen im Februar oder März, treiben Blätter aus und produzieren eine grünliche Frucht, die einem Pfirsich ähnelt, nur dass sie grün ist. Die Frucht verhärtet sich und spaltet sich auf, wodurch die Mandelschale im Kern der Fruchtschale zum Vorschein kommt. Wenn Sie versuchen möchten, Mandeln aus Samen zu keimen, sollten Sie verarbeitete Mandeln meiden. Aufgrund mehrerer Salmonellenausbrüche in den frühen 2000er Jahren verlangt das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) seit 2007, dass alle Mandeln durch Pasteurisierung desinfiziert werden, auch solche, die als „roh” gekennzeichnet sind. Pasteurisierte Nüsse sind unbrauchbar. Aus ihnen wachsen keine Bäume. Wenn Sie Mandeln aus Samen ziehen möchten, müssen Sie frische, unpasteurisierte, ungeschälte und ungeröstete Nüsse verwenden. Die einzige Möglichkeit, solche Nüsse zu bekommen, besteht darin, wirklich rohe Samen von einem Bauern oder aus Übersee zu beziehen.

Wie man eine Mandel aus Samen zieht

Füllen Sie einen Behälter mit Leitungswasser und geben Sie mindestens ein Dutzend Mandeln hinein. Lassen Sie sie mindestens acht Stunden lang einweichen und gießen Sie sie dann ab. Warum so viele Nüsse, wenn Sie nur einen Baum wollen? Das liegt an ihrer ungewissen Keimrate und daran, dass einige davon schimmeln könnten. Knacken Sie die Mandelschale mit einem Nussknacker teilweise auf, um die innere Nuss freizulegen. Entfernen Sie die Schale nicht. Legen Sie die Nüsse in einen mit feuchtem Papiertuch oder Torfmoos ausgelegten Behälter und decken Sie den Behälter mit Plastikfolie ab, um die Feuchtigkeit zu bewahren. Stellen Sie den Behälter mit den Nüssen für zwei bis drei Monate in den Kühlschrank und überprüfen Sie jede Woche, ob er innen noch feucht ist. Dieser Vorgang wird als Stratifizierung bezeichnet. Stratifizierung bedeutet einfach, dass Sie den Mandelsamen vorgaukeln, sie hätten den Winter überstanden. Dadurch wird die Keimrate der Samen erhöht, die in der Regel innerhalb weniger Tage nach der Aussaat keimen. Samen können auch „im Freiland stratifiziert” werden, indem man sie über Nacht einweicht und dann im Herbst im Freien aussät. Die Samen keimen zwar erst im Frühjahr, aber der Stratifizierungsprozess erhöht ihre Keimrate. Nachdem die Samen stratifiziert wurden, füllen Sie einen Behälter mit Blumenerde. Drücken Sie jeden Samen etwa 2,5 cm tief in die Erde. Gießen Sie die Samen und stellen Sie den Behälter an einen warmen, sonnigen Ort. Gießen Sie einmal pro Woche oder wenn sich die Erde 4 cm tief trocken anfühlt. Pflanzen Sie die Pflanzen um, wenn sie 46 cm hoch sind.