La pianta Queen Anne’s Lace – Coltivazione e cura della Queen Anne’s Lace

La pianta Queen Anne’s Lace, nota anche come carota selvatica, è un’erba selvatica che cresce in molte parti degli Stati Uniti, ma è originaria dell’Europa. Sebbene nella maggior parte dei luoghi la pianta sia ora considerata un’erbaccia invasiva, in realtà può essere un’aggiunta attraente al giardino di fiori selvatici di casa. 

Nota: prima di considerare l’aggiunta di questa pianta al giardino, verificare con l’ufficio locale competente lo stato di invasività nella propria zona.

Informazioni sulla pianta Queen Anne’s Lace

L’erba Queen Anne’s Lace (Daucus carota) può raggiungere un’altezza di circa 31-120 cm. Questa pianta ha foglie attraenti simili a felci e steli alti e pelosi che sostengono un grappolo appiattito di piccoli fiori bianchi, con un unico fiorellino di colore scuro appena fuori dal centro.

Queste piante biennali fioriscono durante il loro secondo anno, dalla primavera all’autunno. Si dice che il nome “Queen Anne’s lace” derivi dalla regina Anna d’Inghilterra, che era un’esperta ricamatrice di pizzi. La leggenda narra che, quando fu punta da un ago, una goccia di sangue cadde dal suo dito sul pizzo, lasciando il fiorellino viola scuro che si trova al centro del fiore.

Il nome “carota selvatica” deriva dal fatto che in passato la pianta era utilizzata come sostituto delle carote. Il frutto di questa pianta è appuntito e ricurvo verso l’interno, simile a un nido d’uccello, da cui deriva un altro dei suoi nomi comuni.

Differenza tra il fiore della regina Anna e la cicuta velenosa

Il fiore della regina Anna cresce da un fittone, che assomiglia molto a una carota ed è commestibile quando è giovane. Questa radice può essere consumata da sola come verdura o in zuppa. Tuttavia, esiste una pianta dall’aspetto simile, chiamata cicuta velenosa (Conium maculatum), che è mortale.

Molte persone sono morte mangiando quella che credevano fosse la radice simile alla carota della pianta Queen Anne’s Lace. Per questo motivo, è di vitale importanza conoscere le differenze tra queste due piante, anche se probabilmente è più sicuro evitare del tutto di mangiarle. Fortunatamente, esiste un modo semplice per distinguerle.

Sia la cicuta velenosa che la sua cugina, il prezzemolo falso (Aethusa cynapium), hanno un odore sgradevole, mentre la Queen Anne’s Lace ha lo stesso odore della carota. Inoltre, il gambo della carota selvatica è peloso, mentre quello della cicuta velenosa è liscio.

Coltivare la Queen Anne’s Lace

Essendo una pianta autoctona in molte zone, coltivare la Queen Anne’s Lace è facile. Tuttavia, è consigliabile piantarla in un luogo con spazio sufficiente per espandersi, altrimenti potrebbe essere necessario un qualche tipo di barriera per contenere la carota selvatica. Questa pianta si adatta a una varietà di condizioni del suolo e preferisce il sole all’ombra parziale.

Il fiore della regina Anna predilige anche terreni ben drenanti, da neutri ad alcalini. Sebbene sia possibile acquistare piante coltivate, in autunno è anche possibile raccogliere una manciata di semi dalle piante selvatiche. Esiste anche una pianta simile chiamata fiore del vescovo (Ammi majus), che è molto meno invasiva.

Cura dell’erba Queen Anne’s Lace

Prendersi cura della pianta Queen Anne’s Lace è semplice. A parte qualche irrigazione occasionale durante i periodi di estrema siccità, richiede poche cure e non ha bisogno di fertilizzanti. Per evitare la diffusione di questa pianta, recidete i fiori Queen Anne’s Lace prima che i semi abbiano la possibilità di disperdersi. Nel caso in cui la pianta cresca in modo incontrollato, può essere facilmente estirpata.

Tuttavia, è necessario assicurarsi di estirpare l’intero fittone. Inumidire l’area in anticipo di solito rende questo compito molto più facile. Una nota di cautela da tenere a mente quando si coltiva il fiore della regina Anna è il fatto che la manipolazione di questa pianta può causare irritazioni cutanee o reazioni allergiche in individui eccessivamente sensibili.