Die Königin-Annes-Spitze-Pflanze – Anbau und Pflege der Königin-Annes-Spitze

Die Königin-Annes-Spitze, auch bekannt als Wilde Möhre, ist eine Wildblume, die in vielen Teilen der Vereinigten Staaten vorkommt, ursprünglich jedoch aus Europa stammt. Während die Pflanze heute an den meisten Orten als invasives Unkraut gilt, kann sie in einem Wildblumengarten eine attraktive Bereicherung für das Zuhause sein. 

Hinweis: Bevor Sie diese Pflanze in Ihren Garten aufnehmen, erkundigen Sie sich bei Ihrer örtlichen Beratungsstelle nach ihrem Invasionsstatus in Ihrer Region.

Über die Königin-Annes-Spitze

Die Königin-Annes-Spitze (Daucus carota) kann eine Höhe von etwa 31 bis 120 cm erreichen. Diese Pflanze hat attraktives, farnähnliches Laub und hohe, behaarte Stängel, die eine abgeflachte Gruppe kleiner weißer Blüten tragen, mit einer einzigen dunklen Blüte etwas außerhalb der Mitte.

Diese zweijährigen Pflanzen blühen im zweiten Jahr von Frühling bis Herbst. Queen Anne’s Lace soll nach Königin Anne von England benannt worden sein, die eine erfahrene Spitzenklöpplerin war. Der Legende nach fiel, als sie sich mit einer Nadel stach, ein einziger Tropfen Blut von ihrem Finger auf die Spitze und hinterließ die dunkelviolette Blüte in der Mitte der Blume.

Der Name Wildkarotte leitet sich aus der früheren Verwendung der Pflanze als Ersatz für Karotten ab. Die Frucht dieser Pflanze ist stachelig und nach innen gewunden, was an ein Vogelnest erinnert, worauf auch einer ihrer anderen gebräuchlichen Namen zurückgeht.

Unterschied zwischen Königin-Annes-Spitze und Giftiger Hemlock

Das Kraut Königin-Annes-Spitze wächst aus einer Pfahlwurzel, die einer Karotte ähnelt und in jungem Zustand essbar ist. Diese Wurzel kann allein als Gemüse oder in Suppen verzehrt werden. Es gibt jedoch eine ähnlich aussehende Pflanze namens Giftiger Schierling (Conium maculatum), die tödlich ist.

Viele Menschen sind gestorben, weil sie geglaubt haben, die karottenähnliche Wurzel der Königin-Annes-Spitze zu essen. Aus diesem Grund ist es äußerst wichtig, die Unterschiede zwischen diesen beiden Pflanzen zu kennen, obwohl es wahrscheinlich sicherer ist, sie ganz zu meiden. Glücklicherweise gibt es eine einfache Methode, um den Unterschied festzustellen.

Sowohl der Schierling als auch sein Verwandter, der Narrenpetersilie (Aethusa cynapium), riechen widerlich, während die Königin-Annes-Spitze genau wie eine Karotte riecht. Außerdem ist der Stiel der Wildkarotte behaart, während der Stiel des Schierlings glatt ist.

Queen Anne’s Lace anbauen

Da es sich um eine in vielen Gebieten heimische Pflanze handelt, ist der Anbau von Queen Anne’s Lace einfach. Es ist jedoch ratsam, sie an einem Ort mit ausreichend Platz zum Ausbreiten zu pflanzen, da sonst möglicherweise eine Art Barriere erforderlich ist, um die Wilde Möhre in Grenzen zu halten. Diese Pflanze passt sich an eine Vielzahl von Bodenbedingungen an und bevorzugt Sonne gegenüber Halbschatten.

Königin-Annes-Spitze bevorzugt ebenfalls gut durchlässige, neutrale bis alkalische Böden. Es gibt zwar kultivierte Pflanzen zu kaufen, aber Sie können im Herbst auch eine Handvoll Samen von Wildpflanzen sammeln. Es gibt auch eine ähnliche Pflanze namens Bischofskraut (Ammi majus), die weit weniger aufdringlich ist.

Pflege der Königin-Annes-Spitze

Die Pflege der Königin-Annes-Spitze ist einfach. Abgesehen von gelegentlichem Gießen in Zeiten extremer Trockenheit benötigt sie wenig Pflege und muss nicht gedüngt werden. Um die Ausbreitung dieser Pflanze zu verhindern, sollten Sie die Blüten der Königin-Annes-Spitze abschneiden, bevor die Samen sich ausbreiten können. Falls Ihre Pflanze außer Kontrolle gerät, kann sie leicht ausgegraben werden.

Sie müssen jedoch darauf achten, dass Sie die gesamte Pfahlwurzel entfernen. Wenn Sie den Bereich vorher befeuchten, wird diese Aufgabe in der Regel viel einfacher. Eine Vorsichtsmaßnahme, die Sie beim Anbau von Königin-Annes-Spitze beachten sollten, ist die Tatsache, dass der Umgang mit dieser Pflanze bei überempfindlichen Personen zu Hautreizungen oder allergischen Reaktionen führen kann.