Anbau von Kirschtomaten: Der ultimative Leitfaden für die süßeste und frischeste Ernte

Nur wenige Sommerleckereien sind so köstlich wie süße, saftige Kirschtomaten. Glücklicherweise ist der Anbau von Kirschtomaten relativ einfach, und aufgrund ihrer geringen Größe eignen sie sich perfekt für die Gartenarbeit in kleinen Behältern auf engem Raum und sogar auf Balkonen. Sie benötigen lediglich einen sonnigen Standort, guten Boden, Dünger und Wasser.

Es gibt viele verschiedene Tomatensorten, aber die meisten Gärtner pflanzen gerne mindestens einen Strauch mit köstlichen Kirschtomaten. Wenn Sie gerade erst lernen, wie man Tomaten anbaut, sind sie aufgrund ihrer schnellen Reifezeit und hohen Erträge ein guter Einstieg. Kirschtomaten gehören zu den besten Frühsorten, die Sie anbauen können, und sind ein guter Start in die Saison. Sie gehören auch zu den süßesten Tomaten und sind besonders lecker, wenn sie an der Pflanze reifen.

Die beste Sorte auswählen

Es gibt viele verschiedene Sorten von Kirschtomaten zur Auswahl, mit über 100 Sorten in einer Reihe von Farben, die von klassischem Rot über Orange und Gelb bis hin zu „Schwarz” reichen. Auch in der Form gibt es Unterschiede, beispielsweise Birnentomaten, die dem Gericht eine besondere Note verleihen. Kirschtomaten reichen von alten Sorten bis hin zu Hybridsorten.

Obwohl sie oft mit Traubentomaten in eine Gruppe eingeordnet werden, sind sie nicht ganz dasselbe. Kirschtomaten sind in der Regel größer und runder als Traubentomaten, die fleischiger, weniger saftig und traubenförmig oder länglich sind.

Kirschtomaten sind zwar klein, aber die Pflanzen selbst variieren. Es gibt sie entweder als Zwergpflanzen oder in Standardgröße, was wichtig zu beachten ist, wenn Sie auf kleinem Raum anbauen.

Außerdem müssen Sie sich zwischen determinierten und indeterminierten Tomaten entscheiden, da es Kirschtomaten in beiden Varianten gibt. Indeterminate Tomaten sind Kletterpflanzen, die mehr Pflege und Wartung erfordern, aber sie tragen während der gesamten Saison bis zum ersten Frost im Herbst Früchte. Determinate Tomaten sind kompaktere, buschige Pflanzen, die ihre Früchte innerhalb weniger Wochen in einer großen Ernte produzieren.

Zu den besten Cherrytomaten-Sorten für den Anbau gehören:

• Sweet 100 – kleine rote Früchte
• Black Cherry – große, mahagonifarbene Früchte
• Yellow Pear – tropfenförmige, goldene Früchte
• Green Envy – birnenförmige
• Sun Gold – mittelgroße orangefarbene Früchte
• Small Fry – kleine Pflanze mit winzigen Früchten
• Sunchola – zarte Früchte mit Schokoladennuance

Mit Samen oder Setzlingen beginnen?

Von der Aussaat bis zur Ernte benötigen die meisten Kirschtomaten 50 bis 65 Tage. Das macht sie zu einer sehr beliebten Sommerfrucht für die Anzucht aus Samen, da man diese Tomaten lange vor den meisten größeren Sorten essen kann. Die Anzucht aus Samen ist außerdem günstiger als der Kauf von Setzlingen und bietet eine größere Auswahl an Sorten als die als Pflanzen verkauften.

Wenn Sie eine möglichst lange Erntezeit erzielen möchten, sollten Sie die Tomatensamen acht Wochen vor dem letzten Frosttermin in Ihrer Region in Innenräumen aussäen. Wenn Sie die Samen vor dem Einpflanzen über Nacht einweichen, kann dies den Prozess beschleunigen. Verwenden Sie eine gute Anzuchterde, wie beispielsweise diese Miracle-Gro Seed Starting Potting Mix von Amazon, und säen Sie die Samen in kleine Töpfe oder Saatschalen. Halten Sie die Erde leicht feucht, aber nicht durchnässt.

Sobald die Keimung eingesetzt hat, stellen Sie die Sämlinge an einen warmen, gut beleuchteten Ort. Wenn Sie 14 Stunden pro Tag eine Wachstumslampe verwenden, wird das Wachstum gefördert, ohne dass die Sämlinge zu langbeinig werden, was normalerweise durch Lichtmangel verursacht wird. Härten Sie die Sämlinge ab, bevor Sie sie ins Freie pflanzen.

Kirschtomaten pflanzen

Ob gekauft oder aus Samen gezogen, Kirschtomaten können erst dann im Garten gepflanzt werden, wenn keine Frostgefahr mehr besteht. Zarte Sämlinge sterben ab, wenn sie zu kalt werden. Der richtige Zeitpunkt für das Pflanzen von Tomaten hängt vom lokalen Klima ab; der letzte Frosttermin liegt zwischen dem frühen und späten Frühjahr.

Sie müssen auch warten, bis Ihre kleinen Pflanzen 15 bis 25 cm hoch sind, bevor Sie sie auspflanzen, da sie in diesem Stadium stark genug sind, um den Schock der Umpflanzung zu überstehen.

Bevor Sie Tomaten pflanzen, jäten Sie den Standort und entfernen Sie große Steine und Abfälle. Wenn Sie Ihre Pflanzlöcher mit einer Kelle graben, wie beispielsweise der Fiskars Ergo Garden Trowel von Amazon, ist es wichtig, den richtigen Abstand zwischen den Tomatenpflanzen einzuhalten, da Kirschtomaten groß und buschig wachsen können. Achten Sie darauf, dass zwischen den einzelnen Pflanzen mindestens ein Abstand von etwa 60 cm bleibt.

Streuen Sie eine Handvoll Kalk auf den Boden jedes Lochs und fügen Sie etwas organisches Material wie Kompost oder gut verrotteten Mist hinzu. Alternativ können Sie auch etwas Tomatendünger untermischen, um Ihren Pflanzen einen guten Start zu ermöglichen.

Betrachten Sie Ihren Kirschtomaten-Setzling in seinem kleinen Behälter. Sie können alle kleinen Stängel und Triebe vom unteren Ende des Hauptstiels der Sämlinge bis zu einigen Zentimetern über der aktuellen Bodenlinie entfernen.

Wenn Sie sie aus dem kleinen Topf nehmen, lockern Sie die vorhandenen Wurzeln vorsichtig auf. Um sie zu pflanzen, vergraben Sie den größten Teil des blanken Stiels tief in der Erde, bis zum ersten verbleibenden Stängel. Dadurch kann die Pflanze viele zusätzliche Wurzeln bilden und während des Wachstums robust werden.

Pflege von Kirschtomaten

Kirschtomaten gehören zwar zu den am einfachsten anzubauenden Tomaten, dennoch ist es wichtig, sie richtig zu pflegen, um eine gute Ernte zu erzielen. Befolgen Sie diese Richtlinien, um sicherzustellen, dass Sie die Wachstumsanforderungen der Pflanzen erfüllen.

Wie andere Mitglieder der Nachtschattengewächse haben auch Tomaten einen relativ hohen Lichtbedarf. Kirschtomaten benötigen täglich 6 bis 8 Stunden direktes Sonnenlicht. In Bereichen, in denen sie weniger Licht erhalten, werden die Pflanzen langbeinig und schlaff, und die Fruchtproduktion ist unregelmäßig.

Wählen Sie einen Standort im Garten, der vollsonnig ist, oder pflanzen Sie die Tomaten in einen Behälter auf Rollen, der leicht bewegt werden kann, um dem Sonnenlicht im Laufe des Tages zu folgen.

Wie Sie sich vorstellen können, benötigen die Pflanzen aufgrund der Saftigkeit der Tomaten ziemlich viel Wasser. Allerdings kann zu viel Wasser dazu führen, dass die Früchte aufplatzen. Wie oft Tomaten gegossen werden müssen, hängt weitgehend vom Wetter ab, aber denken Sie daran, dass Cherrytomaten lieber einmal reichlich gegossen werden, wenn es nötig ist, als häufig nur wenig.

Solange die Pflanze noch jung ist und nur vegetatives Wachstum zeigt, halten Sie den Boden mäßig feucht. Nach dem ersten Monat gießen Sie die Pflanze gründlich, wenn sich der Boden bis zu einer Tiefe von 5 bis 8 cm trocken anfühlt.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Da es sich um frostempfindliche Pflanzen handelt, ist die Temperaturtoleranz von Tomatenpflanzen gering. Warten Sie mit dem Pflanzen im Freien, bis keine Frostgefahr mehr besteht. Nachtemperaturen unter 13 °C (55 °F) können zum Abfallen der Blüten führen, ebenso wie Temperaturen über 24 °C (75 °F) in der Nacht bei heißen Tagestemperaturen.

Kirschtomaten mögen keine hohe Luftfeuchtigkeit. Zu viel Luftfeuchtigkeit kann die Fruchtqualität und den Ertrag beeinträchtigen. Die optimale Luftfeuchtigkeit liegt nachts zwischen 65 und 70 Prozent und tagsüber zwischen 80 und 90 Prozent.

Kirschtomaten können etwas wählerisch sein, was den Boden angeht. Ein reichhaltiger, nährstoffreicher und gut durchlässiger Lehmboden ist der beste Boden für Tomaten, die bei einem pH-Wert von 6,2 bis 6,5 am besten gedeihen. Wenn Sie sich über den pH-Wert Ihres Bodens nicht sicher sind, können Sie ihn mit dem MySoil-Bodentestkit von Amazon analysieren lassen.

In Gebieten mit schwerem oder lehmigem Boden sollten Sie reichlich Kompost oder andere organische Stoffe tief in den Boden einarbeiten, um ihn anzureichern und aufzulockern. Pflanzen, die in Kübeln angebaut werden, gedeihen gut in einer hochwertigen, gut durchlässigen Blumenerde.

Dünger

Kirschtomaten sind Starkzehrer. Um einen hohen Ertrag an qualitativ hochwertigen Früchten zu erzielen, bereiten Sie das Beet oder die Kübelerde mit Kompost oder abgelagertem Mist vor, damit der Stickstoff langsam freigesetzt wird. Nach einem Monat reagieren die meisten Pflanzen auf eine sanfte, regelmäßige Düngung.

Der beste Dünger für Tomaten ist etwas stickstoffärmer und phosphorreicher, z. B. ein 10-20-10-Pflanzendünger. Sie können auch Fischemulsion, Komposttee oder Seetang verwenden.

Selbst hergestellter Tomatendünger kann sehr wirksam sein. Beliebte Rezepte enthalten Küchenabfälle wie Eierschalen und Bananenschalen.

Das Beschneiden von Tomatenpflanzen ist wichtig für die Entwicklung von Kirschtomaten, insbesondere beim Anbau von unbegrenzten Sorten. Zur weiteren Pflege müssen die austreibenden Seitentriebe abgeknipst werden. Jeder dieser Triebe kann sich zu einem neuen Trieb entwickeln. Wenn sich alle Seitentriebe entwickeln, entsteht ein Wirrwarr und die Pflanze verbraucht zu viel Energie für jeden einzelnen Stiel. Dies führt zu einer geringeren Fruchtproduktion.

Achten Sie darauf, wo die Zweige auf den Stiel treffen und ein „V” bilden. Wenn Sie die kleinen Seitentriebe an diesen Stellen und am unteren Ende des Hauptstiels entfernen, kann Ihre Pflanze mehr Energie für die Fruchtbildung aufwenden.

Anbau von Kirschtomaten in Kübeln

Kirschtomaten sind ein Traum für alle, die nur wenig Platz zum Gärtnern haben. Sie eignen sich perfekt für den Anbau in Kübeln, vorausgesetzt, der Topf bietet genügend Platz für die ausgewachsene Pflanze. Einige Sorten von Kirschtomaten eignen sich hervorragend als hängende Exemplare in einem Tomaten-Hängekorb.

Wenn Sie nicht viel Platz im Freien haben, können Sie Kirschtomaten auch in Kübeln im Haus anbauen, sofern Sie einen sonnigen Standort haben. Ob drinnen oder draußen, achten Sie darauf, dass der Behälter über ausreichend Drainagelöcher verfügt und die Erde gut durchlässig ist.

Pflanzen in Behältern sollten sorgfältig beobachtet werden, da sie häufiger gegossen werden müssen als solche im Boden.

Pflanzen stützen

Es ist wichtig, Kirschtomaten zu stützen, wenn die Pflanzen zu buschig werden. Sie können die Tomatenpflanzen einige Zentimeter entfernt mit Pfählen stützen, damit die Früchte nicht auf dem Boden liegen. Binden Sie den Hauptstiel der Pflanze vorsichtig mit einem Stück Garn oder einer weichen Schnur an den Pfahl und planen Sie, ihn im Laufe des Wachstums der Pflanze neu zu arrangieren.

Für kräftige Sorten ist es eine gute Idee, einen DIY-Tomatenkäfig zu bauen, oder Sie können ein Tomatenschnur-Spalier hinzufügen, um eine kostengünstige vertikale Stütze zu erhalten.

Ernte von Kirschtomaten

Das Pflücken frischer, reifer Kirschtomaten für Salate, Snacks und Vorspeisen ist definitiv einer der Höhepunkte der Gartenarbeit. Wann Sie die Tomaten pflücken sollten, hängt vom Klima und der Sorte ab, aber im Durchschnitt dauert es etwa zwei Monate, bis Ihre Kirschtomaten reif sind.

Die meisten Tomaten sind rot und sollten gepflückt werden, wenn ihre Farbe leuchtend ist und die Frucht noch ziemlich fest ist, aber etwas nachgibt. Bei gelben, orangefarbenen oder „schwarzen” Kirschtomaten kann es schwierig sein, den richtigen Erntezeitpunkt zu bestimmen. Probieren Sie die Früchte, um festzustellen, welche Farbe und Textur am aromatischsten ist.

Wenn sie reif sind, lassen sie sich mit einem leichten Zug abziehen. In der Hochsaison können Sie jeden oder jeden zweiten Tag weitere reife Kirschtomaten ernten.

Vermehrung von Kirschtomaten

Samen sind die gängigste Methode zur Vermehrung von Kirschtomaten. Allerdings können auch bestehende Pflanzen verwendet werden, um aus Stecklingen – oder Ablegern – neue Pflanzen zu ziehen. Durch die Vermehrung von Tomatenpflanzen aus Stecklingen können Sie innerhalb von nur 10 bis 14 Tagen schnell aus einer Pflanze mehrere Pflanzen ziehen. Beachten Sie jedoch, dass diese etwas später in der Saison Früchte tragen werden.

Wählen Sie Seitentriebe oder Stängel ohne Knospen aus und schneiden Sie zwischen 10 und 20,5 cm des Seitentriebs ab. Bei determinierten Pflanzen können Sie gesunde Stängel auswählen. Stellen Sie den Steckling entweder in Wasser oder pflanzen Sie ihn direkt in Erde. Innerhalb einer Woche sollte er Wurzeln geschlagen haben und bereit zum Umpflanzen sein.

Probleme, Schädlinge und Krankheiten

Viele der häufigsten Probleme, die andere Tomatensorten plagen, können auch Cherrytomaten betreffen. Aufgrund ihres schnellen Wachstums sind sie jedoch schneller erntereif und daher weniger anfällig. Zu den Problemen, auf die Sie achten sollten, gehören:

• Zu wenig oder zu viel Wasser kann verschiedene Probleme beim Wachstum von Tomatenpflanzen verursachen. Beobachten Sie die Pflanzen sorgfältig auf Anzeichen von Wasserstress.
• Kirschtomaten sind dafür bekannt, dass sie sich verheddern, wenn sie nicht gepflegt werden. Verwenden Sie Schnüre oder Stäbe, damit die Stängel getrennt wachsen können.
• Blattläuse und andere Insekten ernähren sich gerne vom Saft und den Früchten der Pflanze. Verwenden Sie zur Bekämpfung organische Sprühmittel.
• Raupen, darunter auch Tomatenhornwürmer, sind ebenfalls ein Problem und können von Hand von der Pflanze entfernt werden.
• Wählen Sie nach Möglichkeit krankheitsresistente Tomatensorten aus. Die häufigsten Tomatenkrankheiten sind Verticillium-Welke, Fusarium, Tabakmosaikvirus und Septoria-Blattflecken.
• Ein sehr häufiges Problem ist die Blütenendfäule. Diese wird durch einen Mangel an verfügbarem Kalzium verursacht. Es gibt speziell für Tomaten entwickelte Düngemittel, denen Kalzium zugesetzt ist, um Fruchtverlust zu verhindern.

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