Die süßesten und schmackhaftesten Tomaten: Großartige alte Sorten, Hybrid- und Kirschtomaten, die Sie probieren sollten

Nur wenige Dinge verkörpern den Sommer so sehr wie frisch gepflückte Tomaten. Wenn Sie Tomaten mit ultimativem Geschmack anbauen können, können Sie die besten frischen Tomaten oder Tomatensorten genießen. Es gibt über 10.000 Tomatensorten, aber hier haben wir die schmackhaftesten Tomaten zum Anbauen ausgewählt. Wenn Sie sich schon die Mühe machen, eine Tomatenpflanze zu pflegen, sollte sie auch schmackhafte Tomaten produzieren, oder? Lesen Sie weiter und entdecken Sie die süßesten Heirloom-Tomaten, Hybriden, Kirschtomaten, Slicer-Tomaten und Pflaumentomaten, die es gibt.

Die schmackhaftesten Tomaten für den Anbau zu Hause

Es gibt Rank-, determinierte, Kirsch-, Trauben-, Fleischtomaten und Pflaumentomaten. Sie gibt es nicht nur in klassischem Rot, sondern auch in Orange, Rosa, Violett und Gelb. Sie können einfarbig, gestreift oder gesprenkelt sein und alles dazwischen. Manchmal hängt Ihre Wahl davon ab, ob sie leicht anzubauen sind – aber meistens ist der Geschmack der entscheidende Faktor.

Auch die Formen reichen von runden, gewöhnlichen Früchten bis hin zu ovalen und mehrlappigen. Einige haben saftigere Früchte, während andere ein dichtes Fruchtfleisch haben. Welche Tomaten für Sie am leckersten sind, hängt davon ab, wofür Sie die Früchte verwenden möchten: zum Einmachen, als Snack, zum Schneiden oder zum Kochen. Hier haben wir die leckersten Tomatensorten zusammengestellt, die Sie probieren können, wenn Sie sich nach süßen und üppigen Aromen sehnen.

Die besten Heirloom-Tomaten

Heirloom-Tomaten sind solche, die aus Samen gezogen werden, die offen bestäubt und keine Hybridsorten sind. Darunter finden sich alle erdenklichen Tomatensorten mit einem breiten Spektrum an Geschmacksrichtungen.

Cherokee Purple: Eine unbegrenzt wachsende Pflanze mit dunkelrosa Schale und rosarotem Fruchtfleisch. Sie soll mit Brandywine konkurrieren können.
Pineapple: Eine orange-gelbe Sorte mit guter Fruchtbildung. Soll sich hervorragend für Tomatensaft eignen.
Aunt Ruby’s German Green: Eine große Fleischtomate mit grünlicher Färbung und einem süßen, fruchtigen Geschmack.
Mortgage Lifter: Rosarote, köstliche Frucht. Hoher Ertrag.
Caspian Pink: Man nennt sie die Königin der Rosafarbenen. Große rosa Frucht, die für jede Art des Verzehrs geeignet ist.
Stupice: Wenn Sie ungeduldig sind, sind dies die Früchte der frühen Saison. Kleinere Früchte, aber großer Geschmack.
Kellog’s Breakfast: Sehr große, tiefgelbe Beefsteak-Frucht. Fleischiges Fruchtfleisch mit würzigem Geschmack.
Marianna’s Peace: Große, rosa Früchte an sehr großen Pflanzen. Sie trägt bis zum Frost.
Striped German: Gelbe, rote und orangefarbene Färbung auf Schale und Fruchtfleisch. Riesige, gerippte Früchte mit einem süß-komplexen Geschmack. Hervorragend zum Schneiden geeignet.

Finest Hybrid Tomatoes

Hybride Tomaten sind bewusst gekreuzte Sorten. Samen einer Pflanze mit gewünschten Eigenschaften werden mit denen einer anderen gekreuzt, um eine bestimmte Fruchtart zu erzeugen. Hybride Tomaten schneiden in Geschmackstests oft als die schmackhaftesten Tomaten ab. Sie werden häufig mit Blick auf den Geschmack entwickelt, aber auch unter Berücksichtigung von Faktoren wie Krankheitsresistenz, Fruchtgröße und Lagerfähigkeit.

Pink Delicious: Eine rosa Tomate zum Schneiden mit süßlichen Noten und Krankheitsresistenz.
Better Boy: Enormer Ertrag mit köstlichem Geschmack. Sie produziert so viel, dass sie als Sorte im Guinness-Buch der Rekorde steht.
Goliath: Riesige, rote Fleischtomaten. Sehr krankheitsresistent.
Juliet: Rissresistente Roma-Tomaten. Unbegrenzt wachsende Pflanzen.
Early Girl: Klassische Tomate, die zu den frühesten Früchten im Garten gehört.
Sungold F1: Süße, goldene Kirschtomaten mit ausgezeichneter Krankheitsresistenz.

Die leckersten Kirschtomaten

Kirschtomaten können wie Bonbons gegessen werden. Sie sind klein genug, um überall genossen zu werden, und gehören im Allgemeinen zu den aromatischsten Tomaten, die Sie in Ihrem Garten anbauen können.

Red Pearl: Krankheits- und rissresistent, leuchtend rot, saftig und mit dünner Haut.
Sugar Lump: Tiefrote Frucht mit hochgeschätztem Geschmack.
Red Currant: Sehr kleine Früchte mit süß-säuerlichem Geschmack. Resistent gegen Kraut- und Knollenfäule.
Sakura Honey: Rosa, traubenförmige Früchte mit preisgekröntem Geschmack.
Maglia Rosa: Längliche Früchte mit rosa gesprenkelter Schale. Reichhaltige Fruchtbildung.
Green Tiger: Perfekt für alle, die Tomaten mit einer leicht säuerlichen Note mögen. Ovale Früchte mit grünen Streifen.
Dancing With Smurfs: Niedliche, winzige Tomaten. Rot mit violetter Spitze. Klassischer Tomatengeschmack.

Die süßesten Kirschtomaten, Fleischtomaten und Pflaumentomaten

Zu den süßesten Tomaten zählen die hybriden Kirsch- und Traubensorten, aber auch unter den Fleischtomaten und Pflaumentomaten gibt es viele sehr schmackhafte Sorten.

Blush: Längliche Kirschtomate mit gelber und orangefarbener Marmorierung. Ideal für Salate und zum Knabbern.
Sweet Million: Früh reifende und ertragreiche Hybrid-Kirschtomate.
Gardener’s Delight: Großzügige Trauben mit früh reifenden, mundgerechten Tomaten.
Candyland: Super-süße Tomate im „Johannisbeer”-Stil. Süß wie Bonbons und sehr lecker.
Black Cherry: Überraschend süße, komplexe violette Cordon-Tomate, die großartig aussieht und schmeckt.
Sun Sugar: Sehr süße Cordon-Trauben. Rissfest und ertragreich.
Green Zebra: Spezialtomate mit würzigem Geschmack. Köstliche Früchte mit sehr dekorativen grünen Streifen.
Tomate Moneymaker: Cordon-Tomate mit beeindruckender Kugelform. Ertragreich und hitzeunempfindlich.

Häufig gestellte Fragen

Welche Tomaten eignen sich am besten zum rohen Verzehr?

Alle Trauben- und Kirschtomaten-Sorten eignen sich hervorragend zum rohen Verzehr. Beefsteak-Sorten sind perfekt zum Belegen von Burgern. Ich mag sogar Roma- und Pflaumentomaten roh. Einige Gärtner sagen, dass die Heirloom-Sorten den besten Geschmack haben. Brandywine und Cherokee haben einen kräftigen, süßen Geschmack. Letztendlich ist die Wahl subjektiv.

Welche Tomaten eignen sich am besten für Sandwiches?

Beefsteak-Tomaten haben zweifellos die beste Konsistenz, Größe, den besten Geschmack und den besten Feuchtigkeitsgehalt für ein Sandwich. Black Krim, Bushsteak, Brandy Boy und Supersteak sind allesamt klassische Beefsteak-Sorten mit hervorragendem Geschmack und Biss.