Sorten von Sommerkürbissen – Verschiedene Sommerkürbisse, die Sie anbauen können

Der Sommerkürbis stammt ursprünglich aus Nordamerika, wo er häufig von den amerikanischen Ureinwohnern angebaut wurde. Der Kürbis wurde zusammen mit Mais und Bohnen als Teil eines Trios gepflanzt, das als „die drei Schwestern” bekannt war. Jede Pflanze in diesem Trio profitierte von den anderen: Der Mais bot den Bohnen Halt beim Klettern, während die Bohnen Stickstoff im Boden banden und die großen, buschigen Blätter des Kürbisses als lebender Mulch dienten, der den Boden kühlte und ihm half, Feuchtigkeit zu speichern. Die stacheligen Kürbisblätter halfen auch dabei, unerwünschte Gartenschädlinge wie Waschbären, Rehe und Kaninchen fernzuhalten. Buschige Sommerkürbissorten eignen sich besser für dieses Trio von Begleitpflanzen als rankende und sich ausbreitende Sorten. Lesen Sie weiter, um mehr über Sommerkürbispflanzen zu erfahren. SommerkürbissortenDie meisten Sommerkürbisse sind heute Sorten von Cucurbita pepo. Sommerkürbispflanzen unterscheiden sich von Winterkürbissen dadurch, dass die meisten Sommerkürbissorten ihre Früchte an buschigen Pflanzen tragen und nicht an rankenden oder sich ausbreitenden Pflanzen wie Winterkürbisse. Sommerkürbisse werden auch geerntet, wenn ihre Schale noch weich und essbar ist und die Früchte noch unreif sind. Winterkürbisse hingegen werden geerntet, wenn die Früchte reif sind und ihre Schalen hart und dick sind. Aufgrund der dicken Schalen von Winterkürbissen im Vergleich zu den weichen Schalen von Sommerkürbissen sind Winterkürbisse länger haltbar als Sommerkürbisse. Aus diesem Grund werden sie auch als Sommer- oder Winterkürbisse bezeichnet – Sommerkürbisse können nur für eine kurze Saison genossen werden, während Winterkürbisse noch lange nach der Ernte genossen werden können. Es gibt auch verschiedene Arten von Sommerkürbissen. Diese werden in der Regel nach ihrer Form kategorisiert. Kürbisse mit verengtem Hals oder gekrümmtem Hals haben in der Regel eine gelbe Schale und einen gekrümmten, gebogenen oder abgewinkelten Hals. Ebenso haben Kürbisse mit geradem Hals einen geraden Hals. Zylindrische oder keulenförmige Kürbisse sind in der Regel grün, können aber auch gelb oder weiß sein. Einige, aber nicht alle Zucchini- und Cocozelle-Sorten von Sommerkürbissen fallen in die Kategorie der zylindrischen oder keulenförmigen Kürbisse. Jakobsmuschel- oder Patty-Pan-Kürbisse sind rund und flach mit gewellten Rändern. Sie sind in der Regel weiß, gelb oder grün.

Verschiedene Sommerkürbisse, die Sie anbauen können

Wenn Sie neu in der Welt des Sommerkürbis-Anbaus sind, können die vielen verschiedenen Sorten überwältigend wirken. Im Folgenden habe ich einige der beliebtesten Sommerkürbis-Sorten aufgelistet. Zucchini, Cocozelle und Italian Marrow