
Leider lassen sich viele neue Gemüsegärtner durch Ernteausfälle aufgrund sehr häufiger und vermeidbarer Pilzkrankheiten vom Gärtnern abhalten. In einem Moment gedeihen die Pflanzen noch prächtig, im nächsten sind die Blätter gelb und welk, mit Flecken übersät, und die Früchte und Gemüse, auf deren Anbau sie sich so gefreut haben, sehen verfault und deformiert aus. Diese Gärtner fragen sich, was sie falsch gemacht haben, obwohl Pilzbefall manchmal einfach auftritt, unabhängig davon, wie viel Erfahrung man im Gärtnern hat. Eine solche Pilzkrankheit, über die Gärtner kaum Kontrolle haben und die kaum zu erkennen ist, bis es zu spät ist, ist die Südliche Fäule bei Rüben. Was ist die Südliche Fäule? Lesen Sie weiter, um die Antwort zu erfahren.
Über die Südliche Fäule bei Rüben
Die Südliche Fäule ist eine Pilzkrankheit, die wissenschaftlich als Sclerotium rolfsii bekannt ist. Neben Rübenpflanzen kann sie über fünfhundert Pflanzenarten befallen. Einige Obst- und Gemüsesorten, die häufig betroffen sind, sind:
- Tomaten
- Erdnüsse
- Paprika
- Zwiebeln
- Rhabarber
- Melonen
- Karotten
- Erdbeeren
- Salat
- Gurken
- Spargel
Die Südliche Kraut- und Knollenfäule kann sogar Zierpflanzen befallen, wie zum Beispiel:
- Dahlien
- Astern
- Taglilien
- Hostas
- Impatiens
- Pfingstrosen
- Petunien
- Rosen
- Sedum
- Violen
- Rudbeckien
Die Südliche Kraut- und Knollenfäule ist eine bodenbürtige Krankheit, die vor allem in subtropischen bis tropischen Gebieten und im Südosten der USA auftritt. Sie kann jedoch überall dort auftreten, wo kühles, feuchtes Frühlingswetter schnell in heißes, feuchtes Sommerwetter übergeht. Die Sporen der Südlichen Fäule verbreiten sich am stärksten an feuchten Tagen mit Temperaturen zwischen 27 und 35 °C (80 bis 95 °F), können sich aber auch an kühleren Tagen ausbreiten. Die Übertragung erfolgt durch direkten Kontakt der Pflanzen mit infiziertem Boden oder durch Spritzer von infiziertem Boden bei Regen oder Bewässerung. Bei Pflanzen, die Früchte an oberirdischen Stielen bilden, wie z. B. Tomaten, treten die Symptome der Südlichen Fäule zunächst an den unteren Stielen und Blättern auf. Diese Pflanzen können diagnostiziert und behandelt werden, bevor es zu Fruchtverlusten kommt. Knollengemüse und Gemüse, das im Boden wächst, wie z. B. Rüben, kann jedoch möglicherweise erst diagnostiziert werden, wenn es bereits stark befallen ist. Rüben mit Südlicher Fäule werden in der Regel erst diagnostiziert, wenn das Laub anfängt, sich gelb zu verfärben und zu welken. Zu diesem Zeitpunkt ist die Frucht voller verfaulter Läsionen und kann verkümmert oder deformiert sein. Ein frühes Symptom der Südlichen Fäule bei Rüben, das oft übersehen wird, ist der dünne, weiße, fadenförmige Pilz, der sich im und auf dem Boden um die Rübenpflanzen herum und auf der Rübe selbst ausbreitet. Dieser fadenförmige Pilz ist eigentlich das erste Stadium der Krankheit und der einzige Zeitpunkt, zu dem das Gemüse möglicherweise behandelt und gerettet werden kann.
Behandlung von Rübenfäule
Sobald die Krankheit das Gemüse befallen hat, gibt es keine garantierte Behandlung gegen Rübenfäule. Bei ersten Anzeichen dieser Krankheit können Sie Fungizide auf die Pflanzen und den Boden um sie herum auftragen, aber wenn das Gemüse bereits deformiert ist und verfault, ist es zu spät. Vorbeugung ist in der Regel die beste Maßnahme. Behandeln Sie den Boden mit Fungiziden, bevor Sie Rüben im Garten anpflanzen. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie an einem Ort leben, der anfällig für Südfäule ist, oder wenn Sie bereits zuvor Südfäule hatten. Junge Pflanzen können ebenfalls mit Fungiziden behandelt werden, sobald sie gepflanzt sind. Versuchen Sie nach Möglichkeit, neue, krankheitsresistente Rübensorten anzubauen. Desinfizieren Sie außerdem Ihre Gartengeräte nach jedem Gebrauch. Die bodenbürtige Südfäule kann durch eine verschmutzte Gartenschaufel oder -kelle von einer Pflanze auf eine andere übertragen werden.




