Wann sind Grapefruits reif für die Ernte: Wie man erkennt, ob eine Grapefruit reif ist

Wenn Sie in den USDA-Pflanzenhärtezonen 9b-11 oder in einer tropischen bis subtropischen Region leben, haben Sie vielleicht das Glück, einen Grapefruitbaum zu besitzen. Grapefruits, egal ob weiß oder rot, sind zunächst grün und verfärben sich nach und nach, was ein Indikator dafür ist, wann sie reif für die Ernte sind. Bei der Entscheidung, wann eine Grapefruit geerntet werden soll, sollten jedoch noch andere Faktoren berücksichtigt werden. Wie kann man also feststellen, ob eine Grapefruit reif und erntereif ist? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.

Wann Grapefruits geerntet werden sollten

Die Grapefruit entstand höchstwahrscheinlich als natürliche Kreuzung zwischen der Orange und der Pampelmuse (Pomelo) oder Citrus maximus. Sie wurde erstmals 1750 in Barbados beschrieben, und die erste Erwähnung des Wortes „Grapefruit” stammt aus dem Jahr 1814 in Jamaika. Sie wurde 1823 in den Vereinigten Staaten eingeführt und ist heute ein wichtiges Exportgut des Bundesstaates Texas, der die rote Grapefruit zu seiner Staatsfrucht erklärt hat. Als wärmeliebende Pflanze ist die Grapefruit kälteempfindlich. Daher beeinflussen Temperaturschwankungen den Erntezeitpunkt der Grapefruit. Der Erntezeitpunkt der Grapefruit kann aufgrund von Temperaturunterschieden in einem Gebiet sieben bis acht Monate und in einem anderen Gebiet bis zu dreizehn Monate betragen. Grapefruits sind in Regionen mit heißen Tagen und warmen bis heißen Nächten süßer und in kühleren Gebieten saurer. Im Allgemeinen sind Grapefruits jedoch im Spätherbst reif für die Ernte. Reife Früchte können am Baum bleiben und werden im Laufe des Winters sogar noch süßer. Auf diese Weise können Sie die Früchte länger „lagern”, als wenn Sie sie alle auf einmal pflücken würden. Der Nachteil ist, dass die Lagerung am Baum den Ertrag im folgenden Jahr verringert. Daher ist der Spätherbst bis zum Winter oder der frühe Frühling die beste Zeit für die Ernte von Grapefruits.

Wie man erkennt, ob eine Grapefruit reif ist

Wir wissen, wann Grapefruits geerntet werden müssen, aber nicht alle Früchte sind genau zum gleichen Zeitpunkt reif. Hier ist die Farbe ein weiterer Indikator für die Reife. Grapefruits sollten geerntet werden, wenn mindestens die Hälfte der Schale begonnen hat, sich gelb oder rosa zu färben. Reife Grapefruits können noch grün sein, aber es ist besser, zu warten, bis sich die Farbe der Frucht verändert. Denken Sie daran: Je länger die Frucht am Baum bleibt, desto süßer wird sie, also haben Sie Geduld. Der beste Weg, um zu wissen, wann Grapefruits geerntet werden können, ist schließlich, eine zu probieren – darauf haben Sie sich sowieso schon gefreut! Wenn die Frucht reif ist, nehmen Sie sie einfach in die Hand und drehen Sie sie vorsichtig, bis sich der Stiel vom Baum löst.