
Hay quien dice que la ciruela «Opal» es la fruta más deliciosa que existe. Este cruce entre la deliciosa variedad «Oullins» y el cultivar «Early Favorite» es considerado por muchos como la mejor variedad temprana de ciruela. Si cultivas ciruelas Opal o quieres plantar ciruelos Opal, necesitarás saber más sobre este árbol frutal. Siga leyendo para obtener información y consejos sobre el cuidado de la ciruela Opal.
Acerca de los ciruelos Opal
Los árboles que producen la ciruela Opal son un cruce entre dos subespecies de ciruelas europeas, una de ellas es la ciruela gage. Las ciruelas gage son extremadamente jugosas, dulces y deliciosas, y la ciruela «Opal» ha heredado esta excepcional calidad para el postre. Las flores del ciruelo Opal florecen en primavera y la cosecha comienza en verano. Quienes cultivan ciruelas Opal dicen que los árboles deben recibir pleno sol en verano para producir el famoso y rico sabor. La ciruela «Opal» es una fruta de tamaño mediano con piel moteada y pulpa dorada o amarilla. Estas ciruelas maduran a lo largo de varias semanas, en lugar de hacerlo todas al mismo tiempo, por lo que se puede esperar cosechar más de una vez. Si empieza a cultivar ciruelas Opal, descubrirá que la fruta es excelente para comerla fresca. Estas ciruelas también quedan muy bien cocinadas. Las ciruelas duran unos tres días después de la recolección.
Cuidado de la ciruela Opal
Los ciruelos Opal son fáciles de cultivar, pero el sabor de la fruta depende casi por completo de si los azúcares de la fruta tienen tiempo de desarrollarse durante su corto período de crecimiento. Lo mejor es cultivar ciruelas Opal a pleno sol si se busca ese sabor intenso, y un lugar soleado facilita aún más el cuidado de estos árboles. A la hora de plantarlos, elige un lugar teniendo en cuenta el tamaño que alcanzarán los árboles cuando sean maduros. Solo crecen hasta unos 2,5 m de altura y tienen la misma envergadura. Estos árboles frutales son algo autofértiles, pero probablemente sea mejor plantarlos junto con otro ciruelo polinizador compatible. Una buena opción es la variedad «Victoria». El cuidado de los ciruelos Opal requiere prácticamente el mismo esfuerzo que el de otros ciruelos. Los árboles necesitan agua regularmente para establecerse y luego riego durante la temporada de fructificación. Desde el momento de la plantación, tendrá que esperar entre dos y cuatro años para obtener una buena cosecha. Afortunadamente, los ciruelos Opal son muy resistentes a las enfermedades de los ciruelos. Esto hace que el cuidado de los ciruelos Opal sea mucho más fácil. Sin embargo, es probable que tenga que podar los ciruelos para crear una estructura fuerte para los frutos.




