Arbustos de arándanos altos frente a arbustos de arándanos bajos: ¿qué son los arándanos altos y los arándanos bajos?

Si los únicos arándanos que ves son los que se venden en cestas en el supermercado, es posible que no conozcas los diferentes tipos de arándanos. Si decides cultivar arándanos, las diferencias entre las variedades de arándanos bajos y altos cobran importancia. ¿Cuáles son los diferentes tipos de arándanos? ¿Qué son los arándanos altos y bajos? Sigue leyendo para obtener información sobre los cultivos de arándanos de arbusto alto y de arbusto bajo.

Diferentes tipos de arbustos de arándanos

Los arándanos son una excelente opción para los jardineros, ya que son un cultivo frutal delicioso y un arbusto ornamental atractivo. Las bayas son fáciles de cultivar y de recolectar. Los arándanos se pueden comer directamente del arbusto o utilizar en la cocina. Su alto contenido en antioxidantes los convierte en un alimento muy saludable. Tendrás que seleccionar las variedades que mejor se adapten a tu jardín, tus objetivos y tu clima. Hay dos tipos que se encuentran habitualmente en el mercado: los arándanos de arbusto alto y los de arbusto bajo.

Arándanos de arbusto alto frente a arándanos de arbusto bajo

¿Qué son los arándanos de arbusto alto y los de arbusto bajo? Son diferentes tipos de arbustos de arándanos, cada uno con sus propias variedades y características. Encontrará variedades de arándanos de arbusto alto o bajo que pueden ser adecuadas para usted.

Arándanos de arbusto alto

Veamos primero la variedad de arándano alto. No es de extrañar que los arándanos altos (Vaccinium corymbosum) sean altos. Algunas variedades crecen tanto que hay que mirar hacia arriba para verlas. Cuando compares las variedades bajas y altas, recuerda que las bayas altas son más grandes que las bajas. También crecen en mayor abundancia. Los arándanos altos son arbustos caducifolios y perennes. Tienen vistosas hojas rojas en primavera que maduran hasta alcanzar un color azul verdoso. Las hojas se tiñen de tonos ardientes en otoño. Las flores son blancas o rosadas y aparecen en racimos en las puntas de los tallos. A continuación, aparecen los arándanos. En el mercado se pueden encontrar dos variedades de plantas altas: las del norte y las del sur. El tipo del norte crece en zonas con inviernos fríos, como las de las zonas de rusticidad 4 a 7 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). A los arándanos del sur no les gusta el clima frío. Prosperan en un clima mediterráneo y pueden crecer en climas más cálidos hasta la zona de rusticidad 10 del USDA. Los arbustos del sur no requieren frío invernal.

Arándanos bajos

El arándano bajo (Vaccinium angustifolium) también se conoce como arándano silvestre. Es originario de las regiones más frías del país, como Nueva Inglaterra. Son arbustos resistentes que prosperan en las zonas de cultivo 3 a 7 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Los arándanos bajos crecen hasta la altura de la rodilla o menos. Se extienden a medida que maduran. Las bayas son pequeñas y muy dulces. No intente cultivarlos en climas más cálidos, ya que los frutos requieren frío invernal.

Variedades de arándanos de arbusto bajo y arbusto alto

Las mejores variedades de arándanos de arbusto bajo y arbusto alto que se cultivan con mayor frecuencia en los jardines son:

• Cultivares de arbusto alto del norte: Blueray, Jersey y Patriot
• Cultivares de arbusto alto del sur: Cape Fear, Gulf Coast, O’Neal y Blue Ridge
• Variedades de arbusto bajo: Chippewa, Northblue y Polaris