Cómo plantar cebollino: cultivar cebollino en tu jardín

Si existiera un premio a la «hierba más fácil de cultivar», el cultivo del cebollino (Allium schoenoprasum) lo ganaría sin duda. Aprender a cultivar cebollino es tan fácil que hasta un niño puede hacerlo, lo que convierte a esta planta en una hierba excelente para introducir a los niños en la jardinería con hierbas aromáticas.

Cómo plantar cebollino a partir de divisiones

Las divisiones son la forma más común de plantar cebollino. Busque un grupo de cebollino bien establecido a principios de primavera o a mediados de otoño. Excave con cuidado el grupo y separe un grupo más pequeño del grupo principal. El grupo más pequeño debe tener al menos entre cinco y diez bulbos. Trasplanta este pequeño grupo al lugar deseado de tu jardín donde vas a cultivar cebollino.

Cómo plantar cebollino a partir de semillas

Aunque el cebollino se cultiva con frecuencia a partir de divisiones, es igual de fácil cultivarlo a partir de semillas. El cebollino se puede cultivar en interior o en exterior. Plante las semillas de cebollino a unos 6 mm de profundidad en la tierra. Riegue bien. Si planta las semillas de cebollino en interior, coloque la maceta en un lugar oscuro a una temperatura de entre 15 y 21 °C hasta que broten las semillas y, a continuación, trasládelas a un lugar con luz. Cuando el cebollino alcance los 15 cm, puede trasplantarlo al jardín. Si planta las semillas de cebollino al aire libre, espere hasta después de la última helada para plantarlas. Es posible que las semillas tarden un poco más en brotar hasta que la tierra se caliente.

Dónde cultivar cebollino

El cebollino crece prácticamente en cualquier lugar, pero prefiere la luz intensa y los suelos ricos. El cebollino tampoco crece bien en suelos demasiado húmedos o demasiado secos.

Cultivar cebollino en interior

Cultivar cebollino en interior también es fácil. El cebollino crece muy bien en interiores y, a menudo, será la hierba que mejor se desarrolle en tu jardín de hierbas aromáticas interior. La mejor manera de cultivar cebollino en interiores es plantarlo en una maceta con buen drenaje y llena de buena tierra para macetas. Coloca el cebollino en un lugar donde reciba mucha luz. Continúe cosechando el cebollino como lo haría si estuviera al aire libre.

Cosecha del cebollino

Cosechar el cebollino es tan fácil como cultivarlo. Una vez que el cebollino alcance unos 31 cm de altura, simplemente corte lo que necesite. Al cosechar el cebollino, puede recortar la planta hasta la mitad de su tamaño sin dañarla. Si su planta de cebollino comienza a florecer, las flores también son comestibles. Añada las flores de cebollino a su ensalada o como decoración para la sopa. Saber cómo cultivar cebollino es tan fácil como saber masticar chicle. Añada estas sabrosas hierbas a su jardín hoy mismo.