Control del nematodo agallador: cómo salvar las zanahorias afectadas por los nematodos agalladores

Las enfermedades del jardín son la pesadilla de cualquier jardinero, especialmente cuando amenazan nuestros cultivos alimentarios. Los nematodos agalladores de la raíz en las zanahorias son un patógeno importante que también afecta a otros cultivos alimentarios, como las cebollas y la lechuga. Las zanahorias afectadas por los nematodos agalladores de la raíz presentan raíces deformadas, cortas y peludas. Las zanahorias siguen siendo comestibles, pero son feas y están deformadas, con agallas duras y piel gruesa. Además, los nematodos agalladores reducen el rendimiento. El control de los nematodos agalladores es posible mediante varias medidas correctivas.

¿Información sobre los nematodos agalladores de la zanahoria?

Si ha descubierto que su huerto de zanahorias está produciendo raíces achaparradas, de aspecto rugoso y bifurcadas, es probable que tenga una infestación de nematodos agalladores. Este patógeno es común en los cultivos de raíces, pero también en el apio y la lechuga. Los síntomas varían ligeramente según la variedad de la planta, pero en todos los casos se reduce la producción del cultivo y los alimentos tienen un aspecto poco atractivo. Los nematodos agalladores en las zanahorias son especialmente frecuentes en las regiones septentrionales. La buena noticia es que se puede controlar el patógeno hasta cierto punto. Los nematodos son pequeños gusanos redondos invisibles a simple vista. Se necesita una muestra de suelo para identificar con certeza las plagas. Viven en el suelo y se alimentan de las células vegetales a lo largo de varias etapas de desarrollo. Las crías en la segunda etapa son las únicas que se pueden mover y penetran en las raíces. Las etapas posteriores y los adultos se hacen más grandes a medida que la raíz de la zanahoria crece. En cualquier etapa, los nematodos se alimentan de las células perforándolas con una boca llamada estilete. Las hembras atraviesan la raíz y depositan los huevos, que forman agallas. Estas se vuelven leñosas, duras y casi incomestibles. Hay casi 90 especies diferentes de nematodos que están directamente relacionadas con el desarrollo de la zanahoria.

Síntomas de los nematodos agalladores de la raíz de la zanahoria

Reconocer los nematodos parásitos en las zanahorias es bastante obvio una vez que se desentierran las raíces. En la superficie del suelo, el follaje será achaparrado y mal formado. En ocasiones, también se marchitará. Las raíces se partirán y bifurcarán, pareciendo extrañas caricaturas de zanahorias poseídas. Aparecen algunas formas interesantes, pero, en general, las zanahorias afectadas por los nematodos agalladores producirán raíces menos comestibles, que serán raquíticas y feas. En el cultivo comercial, esto supone un menor rendimiento económico y las raíces acumulan más tierra, lo que requiere una limpieza más exhaustiva antes de poder comercializarlas. En el huerto doméstico, las raíces menos atractivas pueden seguir utilizándose, pero algunas partes estarán leñosas y su preparación será más laboriosa, a diferencia de las raíces no infectadas, que se limpian y pelan fácilmente.

Control de los nematodos agalladores

Los tratamientos más comunes son la rotación de cultivos y dejar el campo en barbecho. También son útiles las buenas prácticas de higiene, como la limpieza de la maquinaria y las herramientas. En algunos casos, la solarización durante 4 a 6 semanas puede matar las poblaciones de algunos nematodos. También hay varios cultivos resistentes que se pueden plantar o se puede instalar una planta no hospedante. Estas plantas pueden ser centeno, festuca, maíz, trigo, cebada o sorgo. En este momento, no hay variedades de zanahorias resistentes, pero se están realizando ensayos y muy pronto deberían salir al mercado. Hay algunos fumigantes del suelo que se pueden utilizar hasta 6 semanas antes de la siembra. Pueden ser bastante eficaces si se utilizan correctamente.