Cultivar plantas para el compost: plantas que se pueden cultivar para la pila de compost

Cultivar plantas para la pila de compost en lugar de simplemente tirar los residuos de la cocina es el siguiente nivel del compostaje. Convertir los residuos alimenticios en nutrientes para el jardín es una forma estupenda de reutilizar y reciclar, pero se puede ir aún más lejos cultivando plantas específicas para enriquecer aún más el compost.

Plantas para compostaje y jardinería biodinámica

El compostaje es una forma estupenda de evitar los residuos y también de enriquecer su jardinería, pero algunos jardineros practican métodos orgánicos más intensivos que incluyen el cultivo específico de plantas para la pila de compost. El compostaje básico es bastante sencillo y consiste en crear una pila de residuos orgánicos que puede incluir residuos alimenticios, recortes de césped, ramitas y otros residuos del jardín. Hay algunos pasos importantes que debes seguir, como remover el compost, pero básicamente la receta consiste en echar todos los residuos que tengas a mano. Con las plantas cultivadas para el compost, se añaden plantas específicas a la pila para enriquecerla de una manera concreta. Esta es una práctica común en la jardinería biodinámica o biointensiva, y aunque quizá no desee adoptar todos los aspectos de estas filosofías de jardinería, siga el ejemplo de las ricas preparaciones de compost y considere la posibilidad de añadir plantas específicas a su pila para obtener nutrientes óptimos.

Plantas para cultivar para la pila de compost

Hay varias plantas que mejoran el contenido nutricional del compost, y la mayoría son fáciles de cultivar y pueden formar parte de su jardín específicamente con el fin de hacer compost, o con un propósito secundario. Una de las opciones más obvias es cualquier tipo de leguminosa, como el trébol o la alfalfa. Estas plantas fijan el nitrógeno y son fáciles de cultivar entre hileras y en los bordes de los jardines. Coseche y eche los recortes en su pila de compost para añadir nitrógeno. Hay un par de hierbas que también son excelentes plantas para el compostaje: la borraja y la consuelda. Ambas crecen rápidamente y proporcionan una gran cantidad de verduras para la pila de compost, además de añadir nutrientes como fósforo y zinc. La consuelda también es una buena fuente de potasio, un macronutriente. La milenrama es otra planta excelente para el compostaje, ya que ayuda a la descomposición. Cultive brócoli extra en su jardín y utilice el excedente en el compost. Las brassicas incluyen la col rizada y el rábano daikon. Utilice las partes restantes de las plantas después de la cosecha para enriquecer la pila de compost con nutrientes adicionales. Cultivar plantas para el compost es una forma inteligente de enriquecer su jardín, y además es fácil. Las legumbres enriquecerán el suelo donde crecen y la pila de compost, mientras que las brassicas y las hierbas pueden cumplir una doble función para el compost y en el momento de la cosecha.