El pimiento como planta de interior: aprende a cultivar pimientos en casa

Si eres fanático de los pimientos, ya sean picantes o dulces, y lamentas que se acabe el verano y sus coloridas frutas, tal vez te preguntes si es posible cultivar pimientos en interiores. Es posible cultivar pimientos como plantas de interior; de hecho, muchas floristerías venden pimientos ornamentales para cultivar como plantas decorativas en interiores. Si quieres plantas de pimiento de interior con el fin de comerlas, hay algunas cosas que debes tener en cuenta para garantizar que el cultivo de pimientos en interior sea un éxito.

Acerca del cultivo de pimientos en interior

Los frutos de una planta de pimiento cultivada en interior nunca serán tan grandes como los cultivados en exterior; sin embargo, seguirán teniendo el mismo picante. Las mejores plantas de pimiento para cultivar en interior son las de menor tamaño, como los pimientos pequines, chiltepines, habaneros y tailandeses, o las variedades ornamentales pequeñas.

Las plantas de pimiento de interior tienen las mismas necesidades que las que se cultivan en exterior. Necesitan suficiente espacio en una maceta para que crezcan sus raíces. Necesitan mucha luz solar; lo ideal es una ventana orientada al sur o al oeste. Si no dispone de suficiente luz, utilice una lámpara de cultivo.

Recuerde que a los pimientos les gusta el calor; la temperatura depende de la variedad de pimiento. Los pimientos chiles ornamentales les gusta mucho el sol, pero con una humedad moderada, mientras que los pequeños Scotch bonnets y habaneros prefieren una temperatura moderada y una humedad alta. A la mayoría de los pimientos picantes les gustan las temperaturas nocturnas más frescas y no les gustan las corrientes de aire caliente o frío.

La mayoría de los pimientos prefieren una temperatura de unos 27 °C (80 °F) durante el día y 21 °C (70 °F) durante la noche. Puede que sea difícil de conseguir, pero intenta mantenerte dentro de un margen de 20 grados. Puedes aumentar la temperatura colocando las plantas bajo una luz o sobre una manta térmica.

Cómo cultivar pimientos en interior

Si la temporada de cultivo está llegando a su fin, pero aún tienes plantas de pimiento vivas en el exterior, mételas en macetas en el interior. Si están en el jardín, desentérralas con cuidado y trasplántalas a una maceta de plástico por la tarde, cuando las temperaturas sean más frescas.

Riega las plantas y colócalas en una zona sombreada en el exterior durante unos días. Vigílalas para detectar plagas y elimínalas. Después de unos días, coloca los pimientos en un lugar intermedio, como un porche. Una vez que las plantas de pimiento se hayan aclimatado, llévelas al interior y colóquelas bajo luces de cultivo o en una ventana orientada al sur o al oeste.

Si está empezando desde cero, plante las semillas en una mezcla a partes iguales de turba, vermiculita y arena (sustrato sin tierra) en una maceta con agujeros de drenaje adecuados. Empuje la semilla justo por debajo del nivel del suelo. Mantenga la tierra húmeda y las macetas en una zona con pleno sol. Dependiendo de la variedad, la germinación debería producirse entre 14 y 28 días.

Riegue los pimientos cuando la superficie de la tierra esté ligeramente seca al tacto. Evite el riego excesivo para que no se pudran las raíces de la planta.

Alimente los pimientos que se cultivan como planta de interior con un fertilizante equilibrado, como uno 15-15-15.