El reto creciente del invierno: encontrar la motivación para cultivar un jardín invernal

Durante los fríos y oscuros días de invierno, a muchos de nosotros nos cuesta motivarnos para trabajar en el jardín. Es tentador acurrucarse con un buen libro y una taza de té caliente hasta que llegue la primavera, pero ponerse retos en invierno puede hacer que la estación sea más llevadera y nos llenará de energía y ganas de ponernos manos a la obra en el jardín lo antes posible.

¿Buscas algunos retos de jardinería para el invierno? Sigue leyendo para descubrir ideas divertidas sobre jardinería en invierno.

Reto de cultivo en invierno: verduras de hoja verde

No se puede cultivar un jardín completo en interior, pero sí se puede obtener una cosecha abundante de verduras de hoja verde nutritivas y sabrosas. Estas plantas de rápido crecimiento son muy fáciles de cultivar, y todo lo que necesitas para empezar son semillas, tierra para macetas, una pequeña regadera y una bandeja para plántulas (también puedes utilizar un molde de pan viejo, la parte inferior de una botella de leche de plástico o algo similar).

Cosecha las verduras de hoja verde todos los días y utilízalas en sándwiches, sopas o salteados. La larga lista de plantas adecuadas incluye:

• Brassicas
• Mostaza
• Guisantes
• Rúcula
• Girasoles
• Trigo sarraceno
• Capuchinas
• Alfalfa
• Frijoles mungo
• Trigo
• Lentejas

Motivación para el jardín de invierno: plantas de interior coloridas y llamativas

Cuando los días de invierno son oscuros y tristes, regálese una nueva y elegante planta de interior con un follaje llamativo o colorido. Por nombrar algunas:

• Planta cebra
• Coleo
• Planta de lunares
• Croton
• Planta de terciopelo púrpura
• Begonia Rex
• Kalanchoe
• Violeta africana
• Calathea
• Planta de aluminio

Jardinería en invierno Reto: la primavera está a la vuelta de la esquina

Cuando terminan las vacaciones de invierno y comienza el nuevo año, es hora de sacar los catálogos de semillas y prepararse para la primavera.

Comience a plantar guisantes y patatas entre principios de febrero y mediados de marzo. Dependiendo de su clima, el final del invierno y el comienzo de la primavera pueden ser el momento adecuado para trasplantar col rizada, coles, brócoli y cebollas. 

Las semillas de verduras como chirivías, zanahorias, rábanos, nabos, espinacas y mostaza suelen plantarse entre mediados de febrero y abril. En marzo, puede empezar a plantar pimientos, berenjenas y tomates en semillero en el interior, para que estén listos para trasplantar al exterior en primavera.