Información sobre la sandía gris irlandesa

La historia de la sandía es rica, extensa y está impregnada de folclore, pero aunque sabemos bastante sobre ella, su origen parece ser un misterio. Sabemos que la gente lleva milenios consumiendo sandías; los arqueólogos han encontrado semillas de sandía en un yacimiento de Libia de 5000 años de antigüedad, y se han recuperado semillas y pinturas de sandías en antiguas tumbas egipcias que datan de hace 4000 años.

Sin embargo, la cuestión de su origen sigue siendo una incógnita. Hay melones silvestres que podrían encajar en esta descripción por todo el mundo. Un posible candidato es el melón citrón, originario del sur de África. O podría ser el melón egusi, procedente del oeste de África. Por último, y lo más probable, el verdadero antepasado de la sandía podría ser el gurum o melón gurma.

Información sobre la sandía Irish Grey

Independientemente de su origen, una cosa es segura: estoy eternamente agradecido a aquellos antiguos pueblos que se dedicaron a cultivar las dulces y omnipresentes sandías que hoy nos hacen la boca agua. Hay muchos tipos de sandías entre los que elegir, desde híbridas hasta tradicionales.

Una de las menos conocidas y más difíciles de encontrar es la Irish Grey. También es difícil encontrar información sobre la sandía Irish Grey. Al parecer, a principios de la década de 1920, el cultivo comercial de sandías Irish Grey estaba en su apogeo y había sido una variedad popular desde principios de siglo.

Aunque hay poca información sobre la sandía Irish Grey, como por ejemplo por qué decayó su popularidad, solo puedo hacer conjeturas. Quizás fue su corteza de color verde pálido/grisáceo lo que la gente encontró poco atractivo, inclinándose por los vibrantes tonos verdes de la sandía estereotípica que se prefiere hoy en día.

He leído dos versiones diferentes sobre la corteza y, dependiendo de cuál sea la verdadera, la razón del declive podría ser problemas de transporte. Una versión afirma que las sandías Irish Grey tienen una corteza gruesa, mientras que otra proclama que tienen una corteza más fina, más propensa a sufrir daños durante el transporte.

Sea cual sea el caso, si puedes encontrar las semillas, no hay razón para no cultivar tus propias sandías Irish Grey. Estas sandías alargadas son grandes, de hasta 30-40 libras, con pulpa de color rojo brillante y semillas blancas. Al parecer, también son muy dulces, no fibrosas, sino firmes y jugosas por dentro. Una apuesta segura para los cultivadores domésticos por su sabor, además de una novedad en el jardín.