Plantas complementarias del maní: aprenda sobre el cultivo complementario con maní.

Conocemos los cacahuetes como el ingrediente principal de la mantequilla de cacahuete, una de las favoritas de la infancia, pero ¿sabes cómo se cultivan? Los cacahuetes son frutos secos y crecen cerca del suelo. Sus requisitos de cultivo particulares implican que cualquier planta que crezca cerca también debe gustarle el sol, un suelo bien drenado y una marga arenosa muy fértil. Esto nos lleva a la pregunta: ¿qué plantas son buenas compañeras para los cacahuetes? La respuesta es bastante amplia y puede que te sorprenda. Numerosos cultivos alimenticios son plantas compañeras perfectas para el maní.

Qué plantar con maní

El maní es una planta agradable, con bonitas florecillas amarillas y un método espectacular de producción de frutos secos. Los frutos secos crecen a partir de clavijas o tallos que se insertan en el suelo y se convierten en maní. Al necesitar tanto sol como sea posible durante el día, el cultivo asociado con el maní no debe incluir plantas altas, que darían sombra a los frutos secos. Las plantas que acompañan al maní deben disfrutar de las mismas condiciones de suelo y sol, pero también de una alta cantidad de calcio, un nutriente que promueve la formación de plantas y nueces sanas.

Verduras

Las plantas ideales para cultivar junto con los cacahuetes podrían ser otros cultivos de tierra como la remolacha y la zanahoria. Las patatas son otra buena planta de tierra con necesidades de cultivo similares. Los cultivos de tierra que deben evitarse son las cebollas y otros miembros de la familia Allium. Deben evitarse los cultivos muy altos, como las judías trepadoras y el maíz, ya que darán sombra a las plantas de cacahuete y pueden inhibir la formación de frutos secos. Los cultivos alimenticios como el repollo y el apio disfrutan de las mismas condiciones del lugar, pero no son tan altos como para crear sombra. Los cultivos de temporada corta o de producción rápida, como la lechuga, los guisantes, las espinacas y los rábanos, son excelentes plantas que crecen bien con los cacahuetes. Su producción habrá terminado mucho antes de que las plantas de cacahuete florezcan y comiencen a clavarse en el suelo.

Hierbas/flores

Muchas hierbas ofrecen capacidades únicas para ahuyentar plagas, además de aumentar los polinizadores durante su período de floración. Ciertas flores también ofrecen estos beneficios cuando se plantan cerca de cultivos alimenticios. Las caléndulas y las capuchinas son dos ejemplos clásicos de plantas acompañantes con propiedades repelentes de plagas y que atraen a los polinizadores. Hierbas como el romero, la ajedrea y el tanaceto atraen a los insectos polinizadores y tienen cierta capacidad para atraer insectos beneficiosos, al tiempo que ahuyentan a los insectos dañinos. Se cree que gran parte de esto se debe a los aceites de aroma potente que contienen las hojas de las plantas, pero sea cual sea la razón, tienen los mismos requisitos de cultivo que los cacahuetes y prosperan en el mismo lecho de jardín. Hay muchas otras hierbas que son excelentes plantas para cultivar junto con los cacahuetes. Las hierbas que producen flores abundantes son especialmente bienvenidas, ya que sus colores y aromas atraen a importantes insectos que polinizan las flores del cacahuete.

Uso de plantas de cobertura del suelo como compañeras del cacahuete

Lo ideal es que las plantas que acompañan a los cacahuetes no las cubran ni reduzcan su exposición al sol. Sin embargo, una combinación única con fresas ofrece belleza y una doble función en el mismo espacio del jardín. Las plantas de fresa, con sus estolones, irán ocupando poco a poco toda la zona. Sin embargo, durante el primer año proporcionan una bonita cubierta vegetal que evita la aparición de muchas malas hierbas y ayuda a conservar la humedad del suelo al impedir la evaporación. Tanto los cacahuetes como las fresas tienen los mismos requisitos de suelo y ubicación. Las bayas crecen por debajo de las plantas de cacahuete, que miden 31 cm, y no las ahogan. Se debe tener cuidado de evitar que los estolones de las bayas echen raíces a menos de 8 cm de la planta de cacahuete, ya que esto podría interrumpir el proceso de fijación.