Plantas de jardín con aroma a chocolate: cómo crear un jardín con plantas que huelen a chocolate

Los jardines de chocolate son una delicia para los sentidos, perfectos para los jardineros que disfrutan del sabor, el color y el aroma del chocolate. Cultive un jardín temático de chocolate cerca de una ventana, un sendero, un porche o un área de descanso al aire libre donde se reúnan las personas. La mayoría de las «plantas de chocolate» crecen bien tanto a pleno sol como en sombra parcial. Siga leyendo para obtener más información sobre cómo cultivar un jardín temático de chocolate.

Plantas para jardines de chocolate

La mejor parte de diseñar jardines de chocolate es elegir las plantas. Aquí hay una selección de plantas que huelen a chocolate o tienen un color o sabor rico y achocolatado:

• Cosmos chocolate: el cosmos chocolate (Cosmos atrosanguineus) combina el color y la fragancia del chocolate en una sola planta. Las flores florecen durante todo el verano en tallos altos y son excelentes flores cortadas. Se considera una planta perenne en las zonas 8 a 10a del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), pero generalmente se cultiva como anual.
• Flor de chocolate: la flor de chocolate (Berlandiera lyrata) tiene una fuerte fragancia a chocolate por la mañana temprano y en los días soleados. Esta flor amarilla, parecida a una margarita, atrae a las abejas, las mariposas y los pájaros al jardín. La flor de chocolate, una flor silvestre nativa de América, es resistente en las zonas 4 a 11 del USDA.
• Heuchera – La Heuchera «Chocolate Veil» (Heuchera americana) tiene un follaje de color chocolate oscuro con reflejos morados. Las flores blancas se elevan por encima de las grandes hojas festoneadas a finales de primavera y principios de verano. La «Chocolate Veil» es resistente en las zonas 4 a 9 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
• Madreselva del Himalaya: la madreselva del Himalaya (Leycesteria formosa) es un arbusto que crece hasta 2,4 m de altura. Las flores, de color marrón oscuro a marrón, dan lugar a bayas con sabor a chocolate y caramelo. Puede llegar a ser invasiva. La planta es resistente en las zonas 7 a 11 del USDA.
• Aguileña: la aguileña «Chocolate Soldier» (Aquilegia viridiflora) tiene flores de color púrpura-marrón muy intenso que florecen desde finales de primavera hasta principios de verano. Tienen un aroma delicioso, pero no huelen a chocolate. La «Chocolate Soldier» es resistente en las zonas 3 a 9 del USDA.
• Menta chocolate: la menta chocolate (Mentha piperata) tiene una fragancia y un sabor a menta y chocolate. Para obtener el máximo sabor, coseche la planta a finales de primavera y verano, cuando está en plena floración. Las plantas son muy invasivas y solo deben cultivarse en macetas. La menta chocolate es resistente en las zonas 3 a 9 del USDA.

Algunas de estas plantas son difíciles de encontrar en los centros de jardinería y viveros locales. Consulte los catálogos de viveros tanto en línea como fuera de línea si no puede encontrar la planta que desea en su zona.

Diseño de jardines de chocolate

Aprender a cultivar un jardín temático dedicado al chocolate no es difícil. Cuando crees un jardín temático dedicado al chocolate, asegúrate de seguir las condiciones de cultivo de las plantas que hayas elegido. Es preferible que compartan las mismas condiciones o unas similares. El cuidado de tu jardín dedicado al chocolate también dependerá de las plantas elegidas, ya que los requisitos de riego y fertilización serán diferentes. Por lo tanto, aquellas que compartan las mismas necesidades ofrecerán los mejores resultados. Un jardín temático dedicado al chocolate es un deleite para los sentidos y un placer para cuidar, por lo que merece la pena hacer un pequeño esfuerzo adicional para conseguir las plantas.