Broccoli resistenti al calore – Che cos’è una pianta di broccoli Sun King?

La pianta di broccoli Sun King produce i capolini più grandi ed è sicuramente tra le più produttive. Essendo una varietà di broccoli più resistente al calore, è possibile raccoglierli quando i capolini sono pronti, anche durante il caldo estivo, se necessario.

Coltivazione dei broccoli Sun King

Prima di iniziare la coltivazione di questi broccoli, scegliete un luogo di piantagione esposto al sole per gran parte della giornata.

Preparate il terreno in modo che sia ben drenante e ricco di sostanze nutritive. Smuovete il terreno per 20,5 cm, rimuovendo eventuali sassi. Aggiungete del compost o un sottile strato di letame ben decomposto per arricchire il terreno con sostanze organiche. Per la coltivazione del Sun King è auspicabile un pH compreso tra 6,5 e 6,8. Se non conoscete il pH del vostro terreno, è il momento di effettuare un’analisi.

Non piantate i broccoli dove avete coltivato cavoli l’anno scorso. Piantate in un periodo in cui il gelo potrebbe toccare le vostre teste. Se la vostra zona non è soggetta a gelate o temperature sotto lo zero, potete comunque piantare la varietà Sun King, poiché è più tollerante alle condizioni climatiche più calde.

I broccoli crescono dall’inverno alla primavera o dall’autunno all’inizio dell’inverno, con 60 giorni di tempo per il raccolto. I broccoli più gustosi maturano con temperature fresche e un leggero tocco di gelo. Tuttavia, se vivete in un clima caldo senza gelate, potete coltivare la varietà Sun King, resistente al calore, per ottenere cavoli gustosi e un raccolto soddisfacente.

Coltivare la varietà di broccoli Sun King in casa

Per un raccolto anticipato, semina in un’area protetta. Fallo circa otto settimane prima dell’ultima notte prevista con temperature sotto lo zero. Pianta i semi a una profondità di 0,5 cm in piccoli contenitori alveolari o biodegradabili, utilizzando un terriccio specifico per la semina o altro terriccio leggero e ben drenante.

Mantieni il terriccio umido, ma mai bagnato. Le piantine germogliano in 10-21 giorni. Una volta germogliate, posizionare i contenitori sotto una lampada fluorescente per la coltivazione o vicino a una finestra che riceve una buona luce solare per gran parte della giornata. Se si utilizza una lampada per la coltivazione, spegnerla per otto ore ogni notte. Le piante hanno bisogno dell’oscurità notturna per crescere correttamente.

Le piantine giovani non hanno bisogno di tante sostanze nutritive quanto le piante in crescita che concimerete più avanti nel ciclo di crescita. Circa tre settimane dopo la germinazione, concimate le piantine con una miscela di fertilizzante universale a metà concentrazione.

Quando le piantine Sun King hanno due o tre serie di foglie, è il momento di iniziare a indurirle per prepararle alla semina all’aperto. Mettetele all’aperto per abituarle alle temperature attuali, iniziando con un’ora al giorno e aumentando gradualmente il tempo che trascorrono all’aperto.

Quando piantate le piantine di broccoli Sun King in giardino, disponetele in file distanziate di circa 30,5 cm. Lasciate uno spazio di 0,5 m tra una fila e l’altra. Innaffiate, concimate e diserbate l’aiuola dei broccoli. La pacciamatura o le coperture per le file aiutano a tenere lontane le erbacce, a mantenere il calore alle radici e a controllare alcuni parassiti.

Chi vive in climi più caldi può piantare in autunno e lasciare che i broccoli crescano durante i giorni più freddi dell’inverno. Le temperature di coltivazione preferibili per questa pianta sono comprese tra 7 e 29 °C (45-85 °F). Se le temperature raggiungono il limite massimo indicato, raccogliete i broccoli quando le teste si sviluppano e si induriscono, senza lasciarli fiorire. Lasciate crescere la pianta, poiché questa varietà spesso sviluppa germogli laterali commestibili.