Originario dell’Asia meridionale e sud-orientale, il basilico sacro è un’erba con un importante significato culturale e religioso. In altre parti del mondo, questa erba è conosciuta soprattutto come aroma comune nella cucina thailandese, ma per gli indù è una pianta sacra. Potete godervi questa erba profumata, gustosa e medicinale direttamente nel vostro giardino. Che cos’è … Leggi tutto
Non c’è niente come il sapore del basilico dolce e, sebbene le foglie verde brillante abbiano un fascino tutto loro, la pianta non è certamente un esemplare ornamentale. Ma tutto questo è cambiato con l’introduzione delle piante di basilico “Blue Spice”. Cos’è il basilico Blue Spice? Il basilico “Blue Spice” è una pianta ornamentale che … Leggi tutto
Quando il basilico fiorisce, la maggior parte dei giardinieri rimuove rapidamente i fiori per aumentare lo sviluppo delle foglie della pianta e impedire che diventino amare. Dopotutto, sono le foglie piccanti che insaporiscono i nostri deliziosi piatti, non i fiori del basilico. Il processo di coltivazione del basilico inizia nella stagione calda, solitamente dai semi, … Leggi tutto
Il basilico è il “re delle erbe aromatiche”, una pianta utilizzata da migliaia di anni sia in cucina che in medicina. I suoi sapori ricchi e variegati e il suo profumo delizioso lo rendono una pianta molto apprezzata sia in giardino che in vaso. Tra le numerose varietà disponibili per il vostro giardino, le piante … Leggi tutto
Il basilico è una pianta aromatica molto diffusa nei giardini di erbe aromatiche, utilizzata per insaporire una grande varietà di piatti. Se siete cuochi esperti, dovrete utilizzare diversi tipi di basilico a seconda del tipo di piatto che state preparando. Per la cucina thailandese, vi consigliamo il basilico “Siam Queen”. Questo tipo di basilico ha … Leggi tutto
Il basilico è una delle erbe aromatiche più popolari da coltivare, ma ciò non significa che non ci siano problemi con le piante di basilico. Esistono alcune malattie del basilico che possono causare l’imbrunimento o l’ingiallimento delle foglie, la comparsa di macchie o persino l’appassimento e la caduta delle foglie. Continua a leggere per saperne … Leggi tutto
Cos’è il basilico Fino Verde? Pianta dalle foglie piccole, più compatta rispetto alla maggior parte degli altri tipi di basilico, il basilico Fino Verde ha un sapore dolce, pungente e leggermente piccante. In cucina viene utilizzato nelle insalate, nelle salse e nei piatti italiani. Molti cuochi ritengono che il Fino Verde sia il basilico migliore … Leggi tutto
Il basilico è un ingrediente fondamentale sia nei giardini di erbe aromatiche interni che esterni. Dalla sua versatile utilità in cucina al suo impiego come riempitivo e fogliame nei giardini di fiori recisi, è facile comprendere la popolarità del basilico. Sebbene diverse varietà di basilico possano essere acquistate nei centri di giardinaggio o coltivate da … Leggi tutto
Se siete tentati di gettare una manciata di fertilizzante sulla vostra pianta di basilico nella speranza di ottenere una pianta rigogliosa e sana, fermatevi un attimo a riflettere. Potreste fare più male che bene. La concimazione delle piante di basilico richiede un tocco leggero; troppo fertilizzante può creare una pianta grande e bella, ma la … Leggi tutto
Conosciuto anche come basilico chiodi di garofano e basilico africano, il basilico blu africano (Ocimum gratissimum) è un arbusto perenne coltivato per siepi o per usi medicinali e culinari. Tradizionalmente, e oggi anche commercialmente, il basilico africano viene coltivato per i suoi oli, utilizzati come aromatizzanti e repellenti per insetti. Informazioni sulle piante di basilico … Leggi tutto