Probabilmente la maggior parte di noi ha mangiato almeno una volta del cibo cinese da asporto americanizzato. Uno degli ingredienti più comuni sono i germogli di fagioli. Sapevate che quelli che conosciamo come germogli di fagioli sono molto probabilmente germogli di fagioli mung? Cosa sono i fagioli mung e quali altre informazioni possiamo scoprire su … Leggi tutto
I fagioli sono una delle colture più facili da coltivare nell’orto, tanto che anche il giardiniere più inesperto si sente un grande successo quando i suoi fagioli germogliano un raccolto inaspettato di baccelli. Purtroppo, ogni anno nell’orto compaiono alcuni fagioli coperti di macchie, soprattutto quando il tempo è stato piovoso. Le macchie marroni sui fagioli … Leggi tutto
Lo ammetto. Odio i serpenti. Mi fanno venire i brividi. In un certo senso sono una bella rappresentazione della varietà della vita, ma si insinuano anche nelle mie paure più profonde. Un esercizio terapeutico chiede a chi soffre di fobia di circondarsi di ciò che teme di più per superare tali sentimenti. La mia risposta … Leggi tutto
Se i vostri fagioli sembrano appassiti ma avete prestato attenzione all’irrigazione e alla concimazione, potrebbero essere stati colpiti da una malattia, forse il virus del ricciolo. Che cos’è il virus del ricciolo? Continuate a leggere per informazioni sui fagioli affetti dalla malattia del ricciolo e sul trattamento del virus del ricciolo nei fagioli. Che cos’è … Leggi tutto
I fagioli sono tra gli ortaggi più gratificanti che si possano coltivare nel proprio orto. Crescono vigorosamente e raggiungono rapidamente la maturità, producendo nuovi baccelli per tutta la stagione di crescita. Tuttavia, possono essere vittime di malattie, in particolare della ruggine batterica. Continua a leggere per saperne di più sulla ruggine batterica dei fagioli e … Leggi tutto
Coltivare le fave (Vicia faba), note anche come fagioli larghi, è un’esperienza davvero gratificante nell’orto. Questo legume di stagione fredda è una vera delizia culinaria non solo per i suoi semi deliziosi, grandi e piatti, ma anche per la sua eccezionale capacità di arricchire il terreno attraverso il processo di fissazione dell’azoto. Che le coltiviate … Leggi tutto
Il fagiolo lingua di drago è un fagiolo rampicante che si coltiva come qualsiasi altra varietà di fagiolo rampicante. Ciò che rende speciale il fagiolo lingua di drago è il suo aspetto unico, il sapore delicato e la consistenza. I baccelli sono striati di viola e possono essere consumati interi o lasciati maturare e sgusciati … Leggi tutto
Quando i fiori dei fagioli cadono senza produrre baccelli, può essere frustrante. Ma, come per molte cose in giardino, se capisci perché hai problemi con i fiori dei fagioli, puoi lavorare per risolvere il problema. Continua a leggere per saperne di più su questo problema con le piante di fagioli. Motivi per cui i fagioli … Leggi tutto
Un attimo prima lo pianti, quello dopo è già lì che svetta nel giardino, alto e maestoso. La pianta di ricino Gibsonii (Ricinus communis var. gibsonii) esiste da tempo immemorabile ed è coltivata per il suo olio di ricino. Ma anche i giardinieri che non hanno un uso immediato per l’olio di ricino si innamorano … Leggi tutto
Probabilmente la maggior parte delle persone ha già assaggiato i fagioli con carne di maiale in scatola disponibili in commercio; alcune persone praticamente si nutrono solo di questi. Quello che forse non sapete è che sono composti da fagioli bianchi. Cosa sono esattamente i fagioli bianchi e possono essere coltivati in giardino? Continuate a leggere … Leggi tutto