Tagliare una melanzana e scoprire che al centro è piena di semi è una delusione, perché significa che il frutto non è al massimo del suo sapore. La presenza di semi nelle melanzane è solitamente dovuta a una raccolta impropria o effettuata nel momento sbagliato. Continua a leggere per scoprire come evitare melanzane amare e … Leggi tutto
La peronospora precoce sulle melanzane può rovinare il raccolto autunnale di questo ortaggio. Quando l’infezione diventa grave o persiste di anno in anno, può ridurre significativamente il raccolto. Conosci i segni della peronospora e come prevenirla e curarla prima che invada il tuo orto. Che cos’è la peronospora? La peronospora è un’infezione fungina causata dal … Leggi tutto
Il marciume dei frutti delle melanzane nel vostro giardino è uno spettacolo triste da vedere. Hai coltivato le tue piante per tutta la primavera e l’estate, e ora sono infette e inutilizzabili. Il marciume dei frutti causato dal Colletotrichum è un’infezione fungina che può causare gravi perdite nei raccolti di melanzane. Informazioni sul marciume dei … Leggi tutto
Quando si coltivano melanzane in giardino, non è raro avere qualche problema di tanto in tanto. Uno di questi può essere la ruggine da Phomopsis. Che cos’è la ruggine da Phomopsis delle melanzane? La macchia fogliare e il marciume dei frutti delle melanzane, causati dal fungo Phomopsis vexans, sono una malattia fungina distruttiva che colpisce … Leggi tutto
Come altri ortaggi da giardino, esistono centinaia di varietà diverse di melanzane da coltivare in giardino. Se ti piace provare nuove varietà di melanzane, potresti essere interessato a coltivare le melanzane Barbarella. Che cos’è la melanzana Barbarella? Continua a leggere per ulteriori informazioni sulla varietà di melanzana “Barbarella” e scopri se questo ortaggio fa al … Leggi tutto
Le melanzane non sono certamente adatte a tutti i giardinieri, ma per quei coraggiosi che le amano, la comparsa dei piccoli frutti sulle piante giovani è uno dei momenti più attesi dell’inizio dell’estate. Se queste piante iniziano a mostrare segni di problemi, come frutti o foglie ingialliti, sapere come risolvere il problema delle melanzane gialle … Leggi tutto
Le melanzane sono ortaggi appartenenti alla famiglia delle solanacee e imparentati con i pomodori e i peperoni. Esistono varietà europee, africane e asiatiche, ciascuna con caratteristiche diverse in termini di dimensioni, forma e colore. Le varietà cinesi sono probabilmente tra le più antiche. Le melanzane cinesi tendono ad essere allungate, di colore viola intenso e … Leggi tutto
I fiori delle melanzane hanno bisogno di essere impollinati per produrre un frutto. In generale, basta una leggera brezza o il movimento dell’aria causato dal giardiniere che cammina nelle vicinanze o, come nel mio caso, dal gatto che insegue gli insetti nel giardino. A volte, però, qualcosa va storto: un problema di impollinazione delle melanzane, … Leggi tutto
Come suggerisce il nome, le melanzane indiane sono originarie del clima caldo dell’India, dove crescono spontaneamente. Negli ultimi anni, questi piccoli ortaggi a forma di uovo, noti anche come melanzane baby, sono diventati molto ricercati per il loro sapore dolce e delicato e la consistenza cremosa. La buona notizia è che coltivare le melanzane indiane … Leggi tutto
Le melanzane sono un ortaggio che ama il calore, appartenente alla famiglia delle Solanaceae, che richiede due o più mesi di temperature notturne intorno ai 21 °C (70 °F) per una produzione ottimale dei frutti. Questi ortaggi vengono solitamente trapiantati piuttosto che seminati direttamente nell’orto. Quindi, come coltivare le melanzane dai semi? Continua a leggere … Leggi tutto