Quando ho iniziato a coltivare pomodori, credevo che lasciare i frutti sulla pianta fino a completa maturazione fosse la chiave per ottenere il miglior sapore possibile. Da allora ho imparato che non solo questo non è vero, ma può anche portare a un raccolto scarso e a più frutti marci, rendendo i pomodori vulnerabili alle … Leggi tutto
Ah, i pomodori. Questi frutti succosi e dolci sono perfetti da soli o abbinati ad altri alimenti. Coltivare i propri pomodori è gratificante e non c’è niente di meglio dei frutti appena raccolti dalla pianta. Seminare i pomodori in anticipo al chiuso aiuta i giardinieri del nord a godersi questi superfrutti, ma i problemi delle … Leggi tutto
Conosciuta anche come peronospora precoce, la macchia target del pomodoro è una malattia fungina che attacca una vasta gamma di piante, tra cui papaya, peperoni, fagiolini, patate, meloni e zucche, nonché passiflora e alcune piante ornamentali. La macchia target sui pomodori è difficile da controllare perché le spore, che sopravvivono sui residui vegetali nel terreno, … Leggi tutto
Pomodori color zucca? I pomodori Kellogg’s Breakfast sono di un allegro colore arancione, hanno un sapore dolce e piccante e una crescita super energica. Questi piccoli possono arrivare a pesare fino a mezzo chilo e sono ricchi di succosa bontà e pochissimi semi. La pianta di pomodoro Kellogg è una varietà tradizionale che piacerà sicuramente … Leggi tutto
Alcuni dei pomodori più gustosi crescono su rampicanti. Questi frutti semi-determinati o indeterminati non hanno un punto di arresto all’estremità dei gambi. Ciò porta a gambi aggrovigliati e ricadenti se non vengono sostenuti. Un modo efficace per assicurarsi che il frutto rimanga sopra il terreno è utilizzare il traliccio Florida weave. La trama Florida è … Leggi tutto
I coltivatori di pomodori e gli appassionati di questo frutto si ritrovano a desiderare un pomodoro fresco dalla pianta nel tardo autunno e in inverno. Non temete, amici amanti dei pomodori, esiste un pomodoro da conservazione chiamato Long Keeper. Che cos’è un pomodoro Long Keeper? Se siete interessati a coltivare pomodori Long Keeper, continuate a … Leggi tutto
Un pomodoro fresco è una delle migliori ricompense che un giardiniere possa ottenere. Ecco perché è così deludente controllare il proprio raccolto, un tempo bellissimo, e vedere una macchia che sembra ammaccata sulla parte del pomodoro dove si trovava il fiore. Il marciume apicale dei pomodori (noto anche come BER) è un problema comune per … Leggi tutto
I pomodori indeterminati, noti anche come pomodori rampicanti o a cordone, sono quelle varietà rampicanti alte che producono frutti per tutta la stagione. Sono l’opzione migliore se si desidera un raccolto piccolo ma regolare di pomodori da affettare e da consumare come spuntino, anche se molte varietà producono una quantità sufficiente per preparare salse. Tutte … Leggi tutto
L’ispirazione per il Seed Savers Exchange risale al 1975 e fu un pomodoro tradizionale. Ok, in realtà si trattava di due pomodori, ma quello di cui voglio parlare è il pomodoro rosa tedesco. Le piante di pomodoro rosa tedesco furono portate negli Stati Uniti nel 1883 da Michael Ott, bisnonno della cofondatrice del Seed Saver … Leggi tutto
È tutta una questione di vantarsi! Forse coltivare pomodori giganti è per te un modo divertente e stimolante per impressionare familiari e amici, ma sapevi che potresti anche vincere un premio partecipando con il tuo pomodoro più grande alla fiera della tua contea o del tuo stato? Se coltivate un pomodoro da record, potreste guadagnarvi … Leggi tutto