Con l’avvicinarsi del raccolto e l’arrivo del freddo, è tempo di dedicarsi ad altre attività. Il raccolto abbondante di zucche inizia a prendere forma come ripieno per torte, mentre la parte esterna è perfetta per creare dei vasi. Il trucco sta nel far durare a lungo i vasi di zucca, in modo da poter coltivare … Leggi tutto
Le piante che crescono bene con le zucche sono ottime piante da compagnia per le zucche. Piantare una zucca con piante da compagnia non ha lo scopo di combattere la solitudine degli ortaggi, ma piuttosto di aiutarle a crescere meglio, sia perché le piante da compagnia soddisfano in qualche modo le esigenze della pianta di … Leggi tutto
La tradizione di creare lanterne di Jack O’ Lantern è iniziata con l’intaglio di ortaggi a radice, come le rape, in Irlanda. Quando gli immigrati irlandesi scoprirono le zucche cave in Nord America, nacque una nuova tradizione. Sebbene le zucche da intagliare siano generalmente grandi, provate a realizzare delle mini lanterne di zucca con zucche … Leggi tutto
Che tu stia piantando zucche per poi intagliarle con i bambini o una delle deliziose varietà da utilizzare in cucina o per preparare conserve, incontrerai sicuramente dei problemi nella coltivazione delle zucche. Potrebbe trattarsi di un’invasione di insetti o di altri animaletti che rosicchiano le zucche, oppure di una delle numerose malattie che minacciano il … Leggi tutto
Da bambino, non vedevo l’ora che arrivasse la fiera statale alla fine dell’estate. Adoravo il cibo, le giostre, tutti gli animali, ma la cosa che più desideravo vedere era la zucca gigante vincitrice del nastro blu. Erano incredibili (e lo sono ancora). I coltivatori vincitori di questi colossi spesso affermavano che per ottenere dimensioni così … Leggi tutto
L’autunno è la stagione delle zucche. Che utilizziate questo tradizionale prodotto autunnale per decorare o come delizia culinaria, una cosa è certa: è ora di uscire dagli schemi classici delle zucche arancioni e provare qualcosa di nuovo. Ecco la nostra lista delle 10 varietà di zucche più insolite da coltivare e utilizzare. Le 10 varietà … Leggi tutto
Il giardinaggio in aiuole rialzate è diventato popolare tra molti giardinieri urbani e suburbani. Questi siti di coltivazione compatti non richiedono alcuna lavorazione del terreno, sono di facile accesso e conferiscono un aspetto ordinato al giardino. Tuttavia, non tutte le piante si adattano bene alla coltivazione in spazi ridotti, il che lascia i giardinieri a … Leggi tutto
Pochi ingredienti evocano l’autunno come la spezia di zucca. La miscela di spezie è la chiave per una buona torta di zucca, ma è presente anche in altri alimenti e profumi per la casa, come le candele. Da decenni è di gran moda anche nei bar, dove fa la sua comparsa proprio quando le foglie … Leggi tutto
Le zucche Connecticut Field sono una varietà antica. Approfondisci la storia delle piante di zucca e scopri qualcosa in più su queste varietà tradizionali molto apprezzate. Storia delle zucche La storia delle zucche è comprensibilmente un po’ vaga, poiché questi frutti arancioni della famiglia delle cucurbitacee erano ampiamente utilizzati molto prima dell’avvento della scrittura. Molti … Leggi tutto
Sebbene la vigilia di Ognissanti sia una festività religiosa in Europa, la sua controparte americana, Halloween, è incentrata più sulle zucche che sui santi. Per molti bambini, intagliare le zucche per trasformarle in lanterne sorridenti è il momento clou della festa, insieme ovviamente al “dolcetto o scherzetto”. Ma proprio come il 31 ottobre inevitabilmente lascia … Leggi tutto